Блюда для торжества, праздника

У свекрови юбилей. Надо приготовить стол. Что бы приготовить необычного? Так уже надоели голубцы, оливье.. . Помогите!

Жульенный пирог!! !
Шампиньоны порезать. Лук порезать. С грудки и окорочков снять мясо и мелко порезать. На раскаленную с растительным маслом выкладываем грибы и лук. Жарим до румяности. Добавляем куриное мясо, соль и перец по вкусу и перемешиваем. Жарим до готовности курицы. Замешиваем тесто: 1,5 ст. муки, 12 г разрыхлителя (1 пакетик), 100мл воды, соль. Тесто раскатать, форму смазать растительным маслом. Положить тесто раскатанное в форму... ровненько на всю форму, делая бортики. Выложить нашу грибно-куриную начинку и разровнять. Затем взять 3 яйца и смешать с 200 мл сливок (20%).Залить этой смесью пирог. Сверху натереть 200 г сыра. Отправить в духовку на 1 час. Вот в разрезе.
Полина Колотова
Полина Колотова
20 301
Лучший ответ
Светланка Ромашова СУПЕР!!!!
Прям кушать захотелось....
СПАСИБОЧКИ!!!!
испеките пирожки в виде птиц и красиво и вкусно
яичницу-больше ни чего не умею
ИB
Илонка Blim
7 673
На сайте ГОТОВИМ ДОМА куча интересных рецептов
Знаю очень вкусный салатик и рецепт простой. Сюда входят ананас консервированный, кукуруза консервированная, сыр твердый (желательной российский) , ветчина и майонезом заправить. Все продукты в равных пропорциях. Получается вкусняшка
клубнику сверху полейте сеточкой из сгущенки и тертым шоколадом. Очень хорошее сочетание, вкусно получается. Еще такие рецепты:
пирог из курицы: тесто: мука (на глаз, главное не переборщить, тесто не должно получиться твердым, но и не жидким) , дрожжи ( чуть больше половины пачки сухих дрожжей саф-момент, туда же с ними поставьте 1 ч. л. песка ), 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. песка, соль по вкусу, 1 стакан молока, 1 яйцо. Начинка: куриное филе (я беру 2 грудки) , соль, перец. Приготовление: поставить подняться дрожжи. В муку добавляем яйцо, соль, майонез, сметану, песок, теплое молоко ( не горячее! ) и поднявшиеся дрожжи. Дальше надо мясить тесто, повторяю, оно должно быть мягким, пушистым. Тесто поставить в теплое место, подниматься. Займемся начинкой: Филе нарезать кубиками, туда добавить соль и перец по вкусу (лично я люблю поострее, поэтому добавляю много перца, в принципе так и должно быть) , 3 лука репчатых (сред.) . Тесто разделить на 2 части (одно побольше, второе-поменьше ). противень намазать сливочным маслом, раскатать часть теста, ту, что побольше и положить на противень. Выложить начинку, раскатать вторую часть и накрыть пирог. Края нижней части слепить с верхней. Сделать в центре дырочку и намазать пирог желтком для цвета! Вот и все! Получается очень вкусно!
Вишневый пирог "Наслаждение": для теста потребуется: 3 яйца, 150г. сахара, 150г. муки. Крем: 250г. сливок, 250г. сыра маскарпоне, 200г. сахара. начинка: вишневый компот, 100г. шоколада.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, замесить негустое тесто, выложить в смазанную маслом форму ( у меня 26 см. в диаметре) , поставить в разогретую духовку, выпекать в течение 20-25 мин. при температуре 180. Потом корж немного пропитать компотом (100-150 мл. ), а затем выложить вишню. Готовим крем: Взбить сливки с сахаром, добавить маскапоне, перемешать, выложить крем на вишню. Шоколад натереть на мелкой терке, посыпатьт им пирог. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
вам надо самой выберать! вот сайт здесь очень интересные рецепты http://www.povarenok.ru/

Похожие вопросы