Как хранить морковь в больших количествах?

в погребе

В деревне хранят в погребе в песке На овощной базе навалом при температуре 0 +2

В каких это больших? Я в этом году собрала урожай мешка два моркови. Очень много делали соков натуральных. Для зимнего употребления я тру морковь на терке и храню в морозильнике в пакетах. А часть храню в холодильнике внизу. У меня есть ларь на лоджии, утепленный с терморегулятором для овощей. Там лежит картошка, свекла и даже капуста. А морковь даже там вянет. Поэтому я пришла к выводу - проще потереть и уже использовать замороженную - удобно и легко.

Морковь хорошо храниться в подвале, погребе в мешках полипропиленовых ( из под сахара)

Лучше всего в ящике с песком, на застекленной лоджии-балконе с + температурой

мы храним в погребе даже не засыпая песком, просто в сетках и ничего-нормально

Лудше в ящиках и в прохладном месте!!

мы храним в погребе, в ящиках или прямо в открытых мешках из под сахара. А если вы живете в квартире... Только перерабатывать...

Самое главное температура при хранении: в подвале должна быть от +1 до -3, чтобы замедлить жизнедеятельность микроорганизмов. А если у вас промышленные масштабы, то тут уже идут специальные помещения с регулированием температуры, вентиляции и т. д.

под опилками в прохладном месте...

Я вот уже лет десять храню морковь и свеклу в гараже в кессоне .С осени укладываю в обычные полипропиленовые мешки пересыпач корнеплоды стружкой. Отлично все храниться.

Мы выкопали в земле яму, сделали накат из бревен, сверху насыпали земли, сделали люк и по мере надобности берем. Хранится отлично. Там же хранится свекла, редька. Все сочное и красивое, таким остается до весны.

сожрать поскорее и больше не париться

в песке

В яме в мешке открытом, вымытую и высушеную перед этим. Хранится отлично всю зиму до весны!

Смотря сколько моркови. Мы храним так -морковь моем, сушим, обрезаем носик и откуда растет ботва примерно на 1см. фасуем в полиэтиленовые пакеты килограмм по пять, пакет завязываем. Храним в погребе, такой способ посоветовал сосед агроном.

Храню морковь так-же как и Владимыр Лупанов но необходимо в пакетах сделать 4 или 5 дырок простым ножом для того что морковь дышала.

в промышленных овощехранилищах з регулированой газовой средой.