Сад и огород

как хранить морковь в погребе ?

мой дед хранил в сухом песке
Кирилл Тимофеев
Кирилл Тимофеев
80 211
Лучший ответ
В песке хранят
В ящике с песком)
хоть в чём хранить можно, главное, чтобы было сухо, темно и холодно.
Уже несколько лет храню в полепропиленовых мешках или просто в пакетах, только насыпаю по ведру. От хранения в песке отказалась, так как она в нём к весне прорастает или подгнивает. А в мешках она хранится до новой. Только мешки плотно не закрываю, что бы морковка дышала.
в песке, именно в речном песке. слегка влажном, в сухом--завянет, в сыром-сгниет--много лет так хранили, последние года храним просто в крафт-мешках--многослойные бумажные мешки, обычно из-под развесных макарон, берем в местном магазине, они их все равно сжигают. в них морковь и свекла хорошо хранится, мешок не завязываем, но верх пригибаем.
Юрий Одинцов
Юрий Одинцов
67 542
Морковь прекрасно хранится и без болтушек, что я впервые слышу и лежит до весны. Надо только её перебрать и просушить. Хранить можно пересыпав песком, но я уже несколько лет храню в полипропиленовых мешках, из - под сахара или круп. Накладывать нужно кг по десять и чтобы мешок был всегда завязан.
Потребуются: песок (лучше суглинистый, а не речной), вода и ящики.
Валерий Ким
Валерий Ким
51 031
Ольга Ильина зачем вода?
Я сейчас обкатываю вычитанный способ - морковь обмелована (окунула каждую в болтушку из мела и просушила) и пересыпана в коробке песком послойно...
Я уже несколько лет храню в опилках
Никакого песка и болтушек мы не используем, нафига такая морока
или в мешке из под сахара или если надо порционно -на даче просушенную морковку фасуем в простые пакеты -залез в погреб -быстро взял сколько надо
в пакетах, загружаете в пакет морковь без дефектов высушенную завязываете и храните или в погребе или в холодильнике, сочная и свежая до следующего урожая, точно так можно хранить и редьку и свеклу
Nurgul Baituleuova
Nurgul Baituleuova
1 545
Хороните с батюшкой!
В бочку, прикрыть какой нить тканью и все.