Сад и огород

как храните морковь ?

Ольга Тимакова
Ольга Тимакова
13 226
В погребе в песке. Правда, один маленький нюанс. Я раньше "попку" обрезала так, что немного ботвы оставалось, потом увидела, что соседка, наоборот точку роста ботвы срезает. Я удивилась, а она сказала, что это им посоветовали на огородных курсах, на ВДНХ. Типа так лучше хранится и весной морковь не прорастает. Меня это удивило, но заинтересовало. В прошлом году большую часть морковки я положила по старинке, а несколько штук обрезаных. Весной глянула-и впрямь, обрезанная морковка лучше хранилась. В этом году у всей моркови немного "попки" обрезала. Ну и, как обычно в ящик с песком.
Araily Esenbaeva
Araily Esenbaeva
50 342
Лучший ответ
холодных нет подвалов
лежит немного в холодильнике на винегреты на ноябрь-декабрь (далее в отпуск почти на месяц уедем и смысла нет оставлять) , остальную всю потерла и заморозила на супы, тушить с капустой и т. п..
НГ
Нина Гацко
89 946
в сетках, в подполе.
в погребе---раньше во влажном (не сыром) песке, теперь в многослойных бумажных мешках--тоже неплохо
Не растет у нас мох, хотя идея хорошая. Мох обладает фунгицидными свойствами. Да и песка у меня тоже нет, поэтому опустила в погреб в белых мешках (как из-под сахара бывают) . Во всяком случае до весны не вянет.
Пока на балконе, в мешке, накрыта. Подвал теплый, вянет и растет все равно. Сколько успеет, долежит до морозов, потом займусь заготовкой.
Инуська ...
Инуська ...
29 738
так как в квартире места нет, а ящик в холодильнике много не вмещает. приходится морковку перетирать на крупную терку или брусочками, раскладывать в пакетики и хранить в морозилке.
ПА
Пётр Аллес
25 258
в подвале в песке, в старой большой кастрюле
В погребе. В ящике с песком.
Второй год выкапываем, отрезаем кончики и хвостики и складываем в целофановые пакеты с дырочками. До весны спокойно дотягивает. Но подвал глубокий и сухой, а морковка в яме.
Олег Морозов
Олег Морозов
18 724
Раньше хранила в мешках для мусора (те, которые с верёвочками) ,по половине ведра моркови в каждый мешок, хранилась весьма неплохо, а теперь появились деревянные ящички - храню там по 3 ведра в каждом.
ее вроде в песке как-то хранят (если много).
в песке у меня сгнивает в два раза быстрее, поэтому просто высыпаю ее на пол в погребе
В холодильнике.
В шкафчике на полу на кухне, ей вроде норм )