
Сад и огород
Спаржа у кого нибудь растет???В пищу употребляете или просто так для красоты она у вас??
У меня для красоты.. Любуюсь, выше бани выросла. . Побеги уже пробились..
Внук на фоне спаржи..

для красоты

ростет, употребляем в пищу только молодые побеги, очень вкусная. Для красоты высадила отдельно парукустов
Хотелось бы, чтобы росла.. . для красоты, но нигде в садоводческих центрах не могу найти её в продаже... ((
Для красоты растёт!
живу в доме больше 10 лет, спаржа осталась от прежних хозяев, но не разу её не пробовала, хоть и говорят, что вкусно.
для красоты
По весне выламываем нежные побеги спаржи, отвариваем и кушаем. Очень вкусно и полезно. Спаржевый сезон - май-июнь. А летом спаржа украшает сад.
"Спаржа была известна более четырех тысячелетий назад в Египте, Греции и Риме. В Европе ее культивируют почти пять веков". http://www.websadovod.ru/veg/asparagus_1.asp
"Различают два вида спаржи – зеленую и отбеленную. Зеленая вырастает на свету. Она погрубее отбеленной, зато содержит больше витаминов и полезных веществ.
С зеленой спаржей все очень просто. Ранней весной ее необходимо подкормить и ждать, когда побеги достигнут длины 15-20 см. У более длинных побегов волокнистое основание, верхушка растрескивается, что снижает их товарный вид. Сборы обычно начинают делать в середине мая, ежедневно (в холодную весну – через два-три дня) , на протяжении полутора месяцев.
Для получения отбеленных побегов растения окучивают. Перед этим проводят подкормку аммиачной селитрой (20-25 г на 1 м2). Высота гребня должна составлять 20-25 см. Поверхность и боковины обязательно выравнивают доской, чтобы по трещинам на ровной поверхности определить места уборки готовых побегов.
Иногда для получения отбеленных побегов растения укрывают весной черной полиэтиленовой пленкой или темным укрывным материалом. Можно над спаржей установить ведра или ящики без дна и засыпать их песком или опилками. По мере необходимости растения разокучивают и срезают побеги очень острым ножом у основания, стараясь не повредить соседние ростки. После этого почву вновь укладывают на место. В пищу употребляют молодые побеги, достигшие длины 18-20 см, еще не вышедшие или только вышедшие на поверхность почвы, с еще нераспустившейся головкой". http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=52&article=8144
"Спаржа была известна более четырех тысячелетий назад в Египте, Греции и Риме. В Европе ее культивируют почти пять веков". http://www.websadovod.ru/veg/asparagus_1.asp
"Различают два вида спаржи – зеленую и отбеленную. Зеленая вырастает на свету. Она погрубее отбеленной, зато содержит больше витаминов и полезных веществ.
С зеленой спаржей все очень просто. Ранней весной ее необходимо подкормить и ждать, когда побеги достигнут длины 15-20 см. У более длинных побегов волокнистое основание, верхушка растрескивается, что снижает их товарный вид. Сборы обычно начинают делать в середине мая, ежедневно (в холодную весну – через два-три дня) , на протяжении полутора месяцев.
Для получения отбеленных побегов растения окучивают. Перед этим проводят подкормку аммиачной селитрой (20-25 г на 1 м2). Высота гребня должна составлять 20-25 см. Поверхность и боковины обязательно выравнивают доской, чтобы по трещинам на ровной поверхности определить места уборки готовых побегов.
Иногда для получения отбеленных побегов растения укрывают весной черной полиэтиленовой пленкой или темным укрывным материалом. Можно над спаржей установить ведра или ящики без дна и засыпать их песком или опилками. По мере необходимости растения разокучивают и срезают побеги очень острым ножом у основания, стараясь не повредить соседние ростки. После этого почву вновь укладывают на место. В пищу употребляют молодые побеги, достигшие длины 18-20 см, еще не вышедшие или только вышедшие на поверхность почвы, с еще нераспустившейся головкой". http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=52&article=8144

спаржа растёт в супермаркетах. разная. в пищу употребляю. если правильно сделать то очень вкусная
Альбина Газетдинова
да??!!Сережа!!Для тебя и батоны похоже на дереве растут!!!)))
Я ее ем. Очень вкусно!
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, можно ли в пищу употреблять декоративный физалис?
- что такое спаржа и как она растёт
- Годны ли стрелки чеснока, если их оборвали два дня назад? Слышала что их в пищу употребляют? Вы пробовали? Расскажите.
- Кто выращивает топинамбур, вы его в пищу употребляете? А как его готовите?
- Можно ли употреблять в пищу то, что растет в радиусе 70 км от Москвы?
- у знакомой в огороде растет топинамбур, растет и растет, а как его употреблять в пищу не знают. что подскажете?
- хочу посадить пол гектара спаржи, зелёной или белой, где такую взять? долго ли она растёт, и нужен ли уход?
- Уважаемые садоводы! У Вас на участке растёт такая красота? Поделитесь впечатлениями. Как справляетесь с порослью?
- Что это за овощ? Где растет, как используется в пищу?
- Спаржа, произростающая в лесу, в пищу пригодна?