Сад и огород

А Вы варенье варите? Какое предпочитаете?

А у меня тоже ум математический! Только летом он отдыхает. Включается другой ум. Как бы подкормить зимой мтематическую извилину.
Очень люблю варенье из смородины, из малины (это для моих болеющих зимой хорошее лекарство) . Полакомиться - клубничное, грушевое.
Очень вкусное варенье из лесной земляники - такое варила только моя тетушка.
Екатерина Землянская
Екатерина Землянская
3 644
Лучший ответ
Абрикосовое.
Ева Ф
Ева Ф
98 814
Раньше варила разное варенье, теперь только малиновое и еще одно- мое любимое из новых. Пишу рецепт - 2 кг апельсинов (5-6 крупных) , штуки 3-4 крупных лимонов и кабачки - килограмма 3. Сначала варить порезанные цитрусы с сахаром, добавив немного воды, потом добавлять нарезанные меленько кабачки. Кабачки я предпочитаю цукини, они более плотные и варенье получается, как цукаты. Очень вкусно и, наверно, полезно. В этом году подумала - может быть все провернуть в электр. мясорубке? Получится типа джема. Подумаю над этим. Рекомендую попробовать мой рецепт. Приятного аппетита.
AK
Arman Konussov
66 985
Ксения Логинова Интересненько, а Кабачки, наверное, молодые только можно? Шкуру с кабачков снимать? И последнее: сахара сколько класть? Спасибо за рецепт!
ДА, нравится клубничное, с малины, абрикосовое, с айвы и груши.
ОО
Ольга О.н.
68 620
Из полевой клубники, с зелеными хвостиками, это что-то.
Евгений Кузьменко Знаю-знаю такое.
Я варенье не варю, только делаю на миксере малиновое и немного смородинового, другое не едят. Храню в холодильнике. Смородину, вишню морожу. Очень нравится повидло яблочное с добавками -малина, ирга, слива, вишня - получается отличный джем к чаю.
Я не варю варенье я зарабатываю на него, зачем мне с математическим умом стоять на кухне? Не логично как-то)) ) люблю малиновое, свекруха его и варит.
Евгений Кузьменко За что так неуважительно о человеке который готовит для Вас ?
Arman Konussov А как же вы с математическим складом ума ребенка решились родить? Что по вашему - варить варенье - унизительное занятие? Да вы попробуйте хоть раз. Свое собственное, я тут рецептик написала новенького необычненького. А купить сейчас все можно, только оно не натуральное все, химическое. Вы хоть настоящее покупаете? Варит ребенку, а вы едите? Тоже нелогично!!!!как то.
Варенье сейчас дети и внуки не очень-то едят.
Приходится изощряться и варить малину и смородину протертую (без косточек) , такое еще едят.
А еще мне нравится варенье из абрикосов и вишни, которое не надо варить, вкус - обалденный, аромат тоже.
Даю для любознательных рецепт : Вишню и абрикосы очистить от косточек и прокрутить на мясорубке (по 1 кг вишни и абрикосов) потом туда добавить 4 кг сахара.
все это размешивать до растворения сахара. Варенье получается кисло-сладкое.
Потом можно закатать в стерилизованные банки. Хранится очень долго.
Уверяю вас, что вы очень удивите своих друзей таким деликатесом, никто не может отгадать из чего же варенье.
ДР
Денис Рогов
27 717
Перечислять очень долго, отвечу так - ВСЁ!
Танюша Я
Танюша Я
9 920
Вишне-е-во-е-е-е!!!!
Варим, очень люблю малиновое, смородиновое, абрикосовое)))))
|~ @leksandr ~|
|~ @leksandr ~|
2 109
я варю, но только грушевое
Клубничное, баклажановое и арбузное
PX
Predator X
315
Евгений Кузьменко Баклажановое не пробовала.
мне нравится персиковое