А у меня тоже ум математический! Только летом он отдыхает. Включается другой ум. Как бы подкормить зимой мтематическую извилину.
Очень люблю варенье из смородины, из малины (это для моих болеющих зимой хорошее лекарство) . Полакомиться - клубничное, грушевое.
Очень вкусное варенье из лесной земляники - такое варила только моя тетушка.
Сад и огород
А Вы варенье варите? Какое предпочитаете?
Абрикосовое.
Раньше варила разное варенье, теперь только малиновое и еще одно- мое любимое из новых. Пишу рецепт - 2 кг апельсинов (5-6 крупных) , штуки 3-4 крупных лимонов и кабачки - килограмма 3. Сначала варить порезанные цитрусы с сахаром, добавив немного воды, потом добавлять нарезанные меленько кабачки. Кабачки я предпочитаю цукини, они более плотные и варенье получается, как цукаты. Очень вкусно и, наверно, полезно. В этом году подумала - может быть все провернуть в электр. мясорубке? Получится типа джема. Подумаю над этим. Рекомендую попробовать мой рецепт. Приятного аппетита.
Ксения Логинова
Интересненько, а Кабачки, наверное, молодые только можно? Шкуру с кабачков снимать? И последнее: сахара сколько класть? Спасибо за рецепт!
ДА, нравится клубничное, с малины, абрикосовое, с айвы и груши.
Из полевой клубники, с зелеными хвостиками, это что-то.
Евгений Кузьменко
Знаю-знаю такое.
Я варенье не варю, только делаю на миксере малиновое и немного смородинового, другое не едят. Храню в холодильнике. Смородину, вишню морожу. Очень нравится повидло яблочное с добавками -малина, ирга, слива, вишня - получается отличный джем к чаю.
Я не варю варенье я зарабатываю на него, зачем мне с математическим умом стоять на кухне? Не логично как-то)) ) люблю малиновое, свекруха его и варит.
Евгений Кузьменко
За что так неуважительно о человеке который готовит для Вас ?
Arman Konussov
А как же вы с математическим складом ума ребенка решились родить? Что по вашему - варить варенье - унизительное занятие? Да вы попробуйте хоть раз. Свое собственное, я тут рецептик написала новенького необычненького. А купить сейчас все можно, только оно не натуральное все, химическое. Вы хоть настоящее покупаете? Варит ребенку, а вы едите? Тоже нелогично!!!!как то.
Варенье сейчас дети и внуки не очень-то едят.
Приходится изощряться и варить малину и смородину протертую (без косточек) , такое еще едят.
А еще мне нравится варенье из абрикосов и вишни, которое не надо варить, вкус - обалденный, аромат тоже.
Даю для любознательных рецепт : Вишню и абрикосы очистить от косточек и прокрутить на мясорубке (по 1 кг вишни и абрикосов) потом туда добавить 4 кг сахара.
все это размешивать до растворения сахара. Варенье получается кисло-сладкое.
Потом можно закатать в стерилизованные банки. Хранится очень долго.
Уверяю вас, что вы очень удивите своих друзей таким деликатесом, никто не может отгадать из чего же варенье.
Приходится изощряться и варить малину и смородину протертую (без косточек) , такое еще едят.
А еще мне нравится варенье из абрикосов и вишни, которое не надо варить, вкус - обалденный, аромат тоже.
Даю для любознательных рецепт : Вишню и абрикосы очистить от косточек и прокрутить на мясорубке (по 1 кг вишни и абрикосов) потом туда добавить 4 кг сахара.
все это размешивать до растворения сахара. Варенье получается кисло-сладкое.
Потом можно закатать в стерилизованные банки. Хранится очень долго.
Уверяю вас, что вы очень удивите своих друзей таким деликатесом, никто не может отгадать из чего же варенье.
Перечислять очень долго, отвечу так - ВСЁ!
Вишне-е-во-е-е-е!!!!
Варим, очень люблю малиновое, смородиновое, абрикосовое)))))
я варю, но только грушевое
Клубничное, баклажановое и арбузное
Евгений Кузьменко
Баклажановое не пробовала.
мне нравится персиковое
Похожие вопросы
- как сварить варенье из садовых ранеток? мама варила варенье, яблочки были целые и прозрачные, с хвостиками
- варила варенье из вишни, вишня с косточками. Варенье очень жидкое, как исправить ситуацию? Все делала по рецепту
- Огородники варенье из огурцов... варили?
- А кто-нибудь варил варенье из Физалиса??если да-то подскажите рецепт !!
- Вы варите варенье из бздники?
- Ну, что? Пора варить варенье?
- дачники, из каких ягод, плодов или овощей варите варенье, какое больше нравится (может у кого есть оригинальный рецептик
- Добрый вечер!!! Какие необычные заготовки на зиму делаете? например варенье из овощей варите или фрукты-ягоды солите?
- Можно варить варенье из вишни с косточками?
- Зачем американцы варят варенье из моркови ?..Из фруктов и ягод ведь вкуснее ?