Что можно выращивать дома, под искусственным освещением? Например, может быть есть какой-то неприхотливый сорняк?

А комнатные растения не устраивают? Фикусы, Золотой ус, например, герань (их можно выращивать и в грунте и в горшке дома) . Можно также выкопать на даче куст базилика и посадить в горшок. Будет и зелень и специя в блюда и приятный чай. А можно в январе уже посеять семена томатов или перца и выращивать их, как комнатные растения.

Cannabis indicum - неприхотливое растение))

Можно выращивать зимой петрушку, на окне, даже освещения не требуется. Выкапываю корни петрушки в саду и сажаю в пластиковую бутылку по 2-3 штуки, зимой потихоньку общипываю

посадите петрушку и комнатный базилик - и для глаз приятно, и для желудка
и вообще, в садоводческих магазинах продают: - травяных человечков (поливаешь - он травой прорастает) и наоры для выращивания в комнате всякой всячины

если не перечислять зелень, она кстати вся может расти.

а из сорника- мята перечная, мокрец, портулак садовый, крапива, лабада красная, осет, кульбабка, щавель - это то что я помню, что расло в горшках
а. . еще земляника мономах.

Традесканцию разведите и круглый год смотрите на зелёненькое. Её можно даже есть, у меня попугай ест. Удивительная вещь, но ваши вопросы выглядят как издёвки. Вам вообще ответы нужны? Или вам лишь бы какой вопрос написать?

перец острый, маленький. сам растёт, только поливай. урожая 2-3 потом тля сжирает сцука!

зелёный лук

Конопельку-очень полезная штука.

Под лампами ДНаЗ, ДНаТ и ДРИЗ - вырастет все быстро, вкусно и качественно)))