
Сад и огород
Как вы успеваете собрать свои яблоки во время?Или на сидор всё переводите?

Почему на сидр? Берите выше - муж нынче в бане кальвадосу наварил :) Ну очень много яблок было...



У меня всего две яблони поздних ...яблоки снимаю и храню в подвале сколько пролежат ...так едим и пироги пеку .. иногда гоню сок ...у родителей есть летние яблоки и антоновка ...у них очень много яблок родится, хотя яблонь немного ...сок гонят, папа вино делает очень вкусное, варенье варят, раздают, зимние яблоки сестра забирает ...но очень много просто выбрасывают ...соседям самим некуда яблоки девать
У меня яблони еще маленькие, плодов не дают. А вот у соседа - есть большая старая яблоня, вся в плодах. Он просит всех соседей, а это - 6 дворов, собирать у него яблоки. Вот мы и собираем каждую неделю, все равно много остается.
Перегоняем на сок, едим свежими, добавляем к мясу и во многие блюда, квасим вместе с капустой, а еще я пеку штрудель. Все очень просто. Баночка меда, пакетик корицы, упаковка слоеного теста из магазина и соседские яблоки. Всего час в духовке, и вкуснятина разных видов и форм - на столе.
Когда мои яблони подрастут, думаю, я наконец-то научусь варить компоты и консервировать.
Перегоняем на сок, едим свежими, добавляем к мясу и во многие блюда, квасим вместе с капустой, а еще я пеку штрудель. Все очень просто. Баночка меда, пакетик корицы, упаковка слоеного теста из магазина и соседские яблоки. Всего час в духовке, и вкуснятина разных видов и форм - на столе.
Когда мои яблони подрастут, думаю, я наконец-то научусь варить компоты и консервировать.
В этом году яблок даже на китайке не было А в прошлом все руки были в мозолях от резки яблок А еще я их на сок перегоняю Но чистить тоже морока
Собираем, как то справляемся !!!Но до состояния падалицы (как на фото ) стараемся не доводить и сорвать все с дерева при достижении съемной зрелости !!!Ведь храниться будет дольше !!!Недавно вот последнюю Мелбу доели !!!Месяца 2 хранилась (удивительно даже )!!!!
Не до сидра- всё съедаем. 

У нас гуси с утками обожают яблоки.
Такой аппетит, что на сок не хватило.
Такой аппетит, что на сок не хватило.
Asta Zangasta
вот и у нас тоже,метут как метлой
у нас всего девять яблонь 15 летних и мы все успеваем и заготовить и съедаем много.
К сожалению из 5 яблонь остались 2. Три вымерзли. Какой сидр!! ! Столько желающих съесть яблочко, что падать не успевают. Утки, куры, кролики. В прошлом году досталось и соседкой корове. Что получше соседским детям, а также в варенье, на повидло, в компот.
Мы не успевали обрабатывать! Наварила варенья, повидла, цукаты, пастилу, смокву, сушила .Едим свежие, храню на полках в кладовке, и балконе .
У нас элитные сорта яблонь. Подбирали с пристрастием и прививали еще. Летние сорта любят дети и съедаем сами, осенние (три дерева) носим на работу коллегам, угощаем соседей, варим джемы, готовим соки и компоты, а вот осенние усиленно заготавливаем. С трех яблонь нам до мая следующего года всегда хватает. Собираем в стадии молочной спелости, по сортам и в ящики. Храним в подвале.
Какая красота! у нас полукультурки растут, варим варенье, компот, делаем вино ! (сибирь !) спасибо за фото !
Делаю сок, раздаю соседям, друзьям - на сидр ничего не остается.
у меня 2 яблони ранние, 3 осенние и 3 зимние... яблоням по 30 лет... в этом году было много яблок... нам с хозяйкой такое обилие не нужно... мы продали на 20 тысяч... у нас 20 слив... а вишня растёт как сорняк не успеваем вырубать
Похожие вопросы
- Если нет цели собрать свои семена с однолетников, то можно сажать их в открытый грунт в 20-ых числах мая и в июне?
- почему соседи ни когда меня своими яблоками не угостят? ((( а вы как там с соседями...
- Есть смысл собрать свои семена с петунии, всходит хорошо? У кого есть опыт?
- Любезные дачники/огородники, погрузившись в думы о земле, вы успеваете оценить краски всех времён года?..
- Если собрать яблоки, у них еще белые семечки и кисловаты.То они дозреют, боюсь что м.б. заморозки.Или яблоки не боятся?
- Милостивые землевладельцы и землевладелицы, сколько яблок(своего урожая) должно упасть на голову, чтобы почувствовать
- Зациклившись на своём участке, успеваете сбегать на речку?
- С яблони из года в падают яблоки не успевая поспеть. В чём причина. Как устранить?
- Мы живём на Урале.Слива не успевает доспеть.Можно ли собрать её зелёной?Она может дозреть в дом.условиях?
- Сегодня хвалят жену Обамы за урожай тыкв, а какой крожай собрали вы?Я, например, много яблок!)))
а чё такое кальвадоса?