Сад и огород

Какую зелень, кроме укропа, петрушки и листового салата вы выращиваете на своих участках, чтобы было вкусно и полезно!

Обожаю базилик разный, сажаю кинзу, сельдерей листовой, пытаюсь вырастить тимьян, растет щавель и ревень (последний как-то редко в пищу используем) . Салаты разные сажаю, нравится Лолла Росса и Кучерявец одесский. Мята перечная растет сама. Луки многолетние, черемша, особенно нравится голубой лук. Пока его не было, то листья чеснока в салат добавляла.
Попробовала мангольд - что-то не впечатлило, лучше молодые листья свеклы в щи добавить) . Руккола никому не понравилась на вкус, больше не сажаю.
Также растет любисток и эстрагон - их еще свекровь когда-то сажала, мы их оставили по 1 кустику, но никуда не используем.
Vladimir Odincov
Vladimir Odincov
5 572
Лучший ответ
Ирина Кузина Из ревеня компот получается умопомрачительный! Главное - дать настояться.
Ника Лёля Любисток пусть просто так растет, полезен для огорода от мошек-блошек, но и в салаты по чуть-чуть, а на зиму сушить во все мясные блюда хорош, эстрагон положите в уксус на 2 недельки, тоже неплохо. Рукколу и мангольд, тоже домочадцы не приняли..
Разные базилики, кресс-салат, руколу, чок-пай, любисток, фенхель. анис.
Тимьян, эстрагон, базилик, кинзу, любисток. Вроде ничего не забыла. В этом году хочу фенхель, лаванду и сельдерей посадить
Ирина Кузина
Ирина Кузина
33 082
Вера Третьякова А разве можно в России выращивать лаванду,разве она не тепло любит.И если-да,то где можно её приобрести,в районе Питера.В прошлом году ездили,но не нашли(Заранее спасибо.
У нас и пырей полезен. Его в перечнь включать?)) ) Шучу. Всего и не вспомню. Выращиваю то, что перечислили. Еще иссоп, чабер, тимьян (двух видов) , орегано, мяты несколько видов, монарда (лист в чай-вкусно) , настурция в салатах хороша... В этом году остался зимовать артишок. С нетерпением жду весну.
Ирина Кузина Кстати, пырей отличное средство при почечных заболеваниях)))
А мята не глушит огород? У меня соседка замучилась...
К веше перечисленному добавлю и рекомендую сеять пажитник (шамбала, грибная трава) , надо правильно его заготовить и будет Вам счастье!
Ника Лёля
Ника Лёля
23 553
лук-батун завела целую грядку, срезаю всё лето, особенно хорош ранней весной, когда ещё ничего нет и поздней осенью, когда УЖЕ тоже лука зелёного нет, сельдерея листового было много, крупный, мощный, насушила его ну и всё остальное - укропы-салаты...
Т.
Таис .
9 274
Очень люблю кинзу, а также выращиваю сельдерей, любисток, базилик, эстрагон (тархун) , рукколу.
Шпинат, Щавель, Базилик, Пастернак, Руккола
Лук, базилик, тархун, темьян)) ) В этом году, разнообразие зелени увеличится)))

Похожие вопросы