А у вас много овощей и солений-варений остаётся к новому сезону? С излишками что делаете?

Каждый год много остается, весной начинаю раздавать всем желающим ...Чаще всего остаются на второй год огурцы маринованные, варенья. Вчера муж сказал: тебе нужно как в магазине дату изготовления писать... Каждый год даю себе слово делать меньше... А лето начнется и опять закрываю банки до полуночи...

варенье отдаю сестре, она сама не варит ...огурцы солёные остаются. . не знаю куда их девать

Как в том анекдоте-сьедаем и даже не хватает

из варенья кисель варим однако

Последние года капитально количество всего сократила, но немного остается все равно. Солено-маринованное почти не едим, больше как-то салаты, соусы, томатная паста, соки идут. Компоты и варенья тоже меньше идут, больше замороженной ягодой увлекаемся.

В этом году решили подчистить запасы - даже перестарались - огурцов не хватило. А то надоело. когда банки стоят годами, а затем их содержимое выкидывать на кучу компостную.

В первую очередь заканчивается кетчуп-всегда мало. Раньше в 3х литровых банках солила огурцы и помидоры, потом в 2х литровых. Теперь наверно в литровых буду солить и то немного. Не съедаются. Остатков конечно много. Постараюсь раздать и продать хоть часть.

Сделали всего 4 банки варенья, съели только одну - 3 теперь осталось. Что-то мы не любители оказались закруток. Раньше много делали помидоров, огурцов, заправок и т. д. , но половина все выкидывали - не съедали. Больше не утруждаемся. Банка с компотом до сих пор стоит с плесенью, третий год.

Мама делает все в большом количестве, всегда все есть и компоты и варенья и соленья и лечо и т. п.))

Да, бывает. Салаты сами съедаем, они почти не остаются, а вот помидоры.... ну что, раздаем по родственникам))

Меньше всего едим варенья, наверно потому что, не пеку в духовке пироги и всякую вкуснятину.
Огурцов решила меньше закрыть и не хватило, в этом году приплюсую 5 банок.
Помидоры остались и ещё с прошлого года.
А вот компоты обожаю. Их немного осталось. Пью вместо соков из магазина. Только на НГ покупаются соки.
Салаты не кручу. А вот лечо обязательно в этом году закрою.

У меня едят лечо, огурцы, лучше холодной засолки, а вот салаты, томаты не хотят. Компоты и соки из смородин, разных тоже не будут. Варенье варю, не зная зачем. Грибы, особенно жареные идут хорошо, часто делаем жульен. Но придет лето и все заново.

Салаты все съедаем до Нового года, остаются только огурчики

у меня дома это по долгу не стоит