Сад и огород
где храните свои соления-варения, а так же корнеплоды ?
2 морозильника, кладовка в квартире (держать консервацию не больше года, потом уже не то) , кладовка на лоджии (тут получше хранится, зимою температура с среднем +10, можно пару лет банки держать) , картошка, капуста, лук, свекла, морковь - в металлическом гараже в смотровой яме (глубина 120 см, на полу деревянный щит, по бокам пенопласт, сверху в мороз ниже -7 прикрываем ватным одеялом, кроме того яму закрываем деревянной крышкою. В этом году пыталась значительно уменьшить заготовки, но опять придется раздавать родственникам и знакомым
У нас кладовка на лестничной площадке за лифтом.
Там 2 холодильника. Там все.
Уходят, но не быстро. Много!
Там 2 холодильника. Там все.
Уходят, но не быстро. Много!
все в погребе, погреб во дворе. кое-что по мелочам-- в холодильнике, заморозка в отдельном морозильнике, чеснок, тыквы и гладиолусы в кладовке
Картошка, свекла, морковка, капуста в подвале в гараже, соленья-варенья дома.
Убавляется меньше, чем хотелось бы, весной опять остатки на выброс.
Хуже с луком, вырос мелкий, начали покупать.
Убавляется меньше, чем хотелось бы, весной опять остатки на выброс.
Хуже с луком, вырос мелкий, начали покупать.
Я храню их в кладовке и холодильнике. Корнеплоды на лоджии.
Соленья-варенья давно держу в квартире. Еще со времен перестройки, когда стали вскрывать подвалы. Не хотелось рисковать, тогда каждая баночка была на счету. Врывалось и вздувалось, к сожалению. Теперь опыт позволяет хранить в квартире все. Опять корректировать буду заготовки, больше надо огурцов и брусники. Да и щавеля, видимо, не хватит.
Картошка в подвале, но не в моем, у друзей. Лук дома прорастает потихоньку. Свеклу пока вынесла на балкон, в который уже раз! Играться надоело, но без нее никак, когда пожилой человек в семье.
Картошка в подвале, но не в моем, у друзей. Лук дома прорастает потихоньку. Свеклу пока вынесла на балкон, в который уже раз! Играться надоело, но без нее никак, когда пожилой человек в семье.
В подвале под домом
У меня в подвале в насосной, там всегда поддерживаю плюсовую температуру ~ +7
Консервацию храню дома в шкафу, а корнеплоды в погребе. Правда. начали расти морковь. редька, картофель - перебирать обрывать нужно. Лук стоит в сетке в холодной прихожей и все равно растут корни дважды уже обрывала.
иду в магазин и пакупаю
Консервацию храним в кухне под раковиной, корнеплоды (картошку) на балконе в фанерном ящике изнутри обложен пенопластом, морковь и свёклу тоже на балконе в коробках, послойно пересыпанных сухими древесными опилками.
Похожие вопросы
- Садоводы-огородники! Как дела у Вас с соленьями-вареньями?
- садо-огородники, как ваши соленья-варенья хранятся, не всё еще съели за Новый год?
- А у вас много овощей и солений-варений остаётся к новому сезону? С излишками что делаете?
- вопрос о солениях-варениях... +
- какие соленья - варенья у вас больше всего едятся ?
- Что можно доготовить из солений / варений глубокой осенью?
- Уважаемые садоводы, где Вы храните свои луковичные и клубнелуковичные после выкопки до высадки их в землю?
- Сельдерей: зелень или корнеплод для пищи? Я был убежден, что зелень. Сегодня прочитал: корнеплод. Что вы думаете? см.ниж
- У свеклы уже выросла хорошая ботва и немного показался из земли корнеплод. Надо ли его окучить (прикопать землей)?
- Морковка это "корнеплод"? А все говорят почему тогда "Овощи" или "Фрукты"? И на вывесках "Корнеплоды" -не пишут ! Почему