Почему Амарант называют растением 21 века?

действительно масло семян амаранта лечит как бы от всего и молодость продляет и морщины убирает, в общем масло это всегда ценилось и стоит в Москве 0, 5 литра 1500рублей, а на самом деле, делать его проще простого, есть у Агапкина программа по России ,( о самом главном) там он он описал как легко и дешево приготовить это масло, нужна бутылка подсолнечного и семена собственно говоря.

в XX веке был популярен марант, теперь время амаранта! )))

сажал его уже давно.. просто трава и всЁ

А Вы помните сколько было шума по поводу санберри? Ну все , все кому не лень и даже тем, кому лень его понасадили в надежде купить индульгенцию. А люди военного поколения (например, мой отец) как-то воскликнули "А король-то, голый!" Потому как это самый обычный паслен, которым они спасались от голода. Нету панацеи, НЕТУ!!! Есть очень хорошие растения, очень эффективные.Но не более. Вот про амарантовую муку теперь раздули, дескать, от рака спасает. Но при этом ни слова о том, что нужно правильно питаться, вести здоровый образ жизни,высыпаться и не нервничать. И тогда, возможно, профилактика амарантовой мукой станет эффективной. НО вот еще есть нюанс... Есть такая поговорка - "Где родился, там и сгодился" Свекла-скромница стоит в стороне, репа с редькой задвинуты. АХ да, нет ничего хуже горькой редьки, подавай амарант!!! А ведь бетаин свеклы и абсинтин редьки настолько мощные антиоксиданты, что ни один амарант не сравнится,особенно в нашей стране. Ну не ели у нас водяной кресс, брокколи и амарант! Пользы особой не принесет. Вкусно? Да, но не более.

амарант съедобным стал. может поэтому.

Это больше рекламный ход. Растением века смело можно называть то, которое получит такое же широкое распространение, как картошка, к примеру. Масло из амаранта обладает очень полезными свойствами, но опять же употребляется не так широко, как подсолнечное. Листья амаранта рекомендуют употреблять в пищу в сыром, вареном, пареном виде. Не хочу умалять его лечебные и оздоровительные качества, но по вкусу он скорее понравится тем людям, которые придают большое значение оздоровительному питанию.

Потому что масло из амаранта обладает чуть ли не исключительными лечебными свойствами. Рекламой этого масла по радио мягко говоря задолбали уже.

А, я, наоборот, где-то читал, что ничем оно не обладает.

круче только борщевик