что делать если чеснок пускает стрелки?

Стрелки уменьшают урожай вдвоеЕсть два типа чеснока: стрелкующийся и нестрелкующийся. Стрелкующийся – это обычно озимый чеснок. Он хуже хранится, но в два раза урожайнее ярового. Впрочем, если не выламывать у него стрелки, урожай окажется не выше весеннего тезки.
Если эту работу не проводить, тогда лучше сажать яровой. Он не так быстро высыхает и более транспортабельный. Поэтому промышленные посадки закладывают в основном яровыми сортами. Озимый выращивают преимущественно садоводы…
Выламывают стрелки, как только они достигли 10-12 см. Причем лучше их выламывать на уровне выхода из трубки, а не срезать, чтобы избежать переноса вирусных болезней. Выдергивать их нельзя, чтобы не травмировать растения.
Кстати, не срезайте все стрелки. Оставляйте парочку у самых типичных, здоровых и сильных растений, так как все современные сорта при размножении зубками быстро вырождаются! Обновление семенного материала с помощью воздушных бульбочек – единственный способ сохранить сорт более 3-4 лет.
Заодно растения со стрелками будут индикатором зрелости чеснока. Как только чехольчики с воздушными бульбочками растрескаются – пора чеснок выкапывать, не то головка распадется на зубки прямо в земле.
Кстати, не стоит рассматривать выламывание стрелок как лишнюю работу. Можно считать это сбором урожая. Молодые стрелки в маринованном или тушеном виде очень вкусные…

Озимый чеснок всегда даёт стрелку. Отломили и нет проблемы. Многие ещё и на семена оставляют. Семена называются бульбочками.

спасаете, как и все- обрываете стрелки
стрелки засаливаете-и кушаете тоже

Вырывать аккуратно, чтобы головка побольше росла.

Это его естественное состояние - стрелку давать. Ломайте, они хрупкие.

Стрелочки удаляйте, режьте на кусочки, ошпарьте их кипятком и замаринуйте - мировой закусон получиться!

А я их режу и обжариваю на растительном масле

А я одной рукой придерживаю, основное растение, а другой вытягиваю стрелку, тоже нормально получается,,,

нормальное явление, стрелки обрывать, оставить одну-как выпрямится, выкапывать чеснок

А мне сказали, что его надо завязывать? Это когда? Не сейчас, когда стрелка?

обрываете, всё верно