Сад и огород
Дачники, какие сорта картофеля предпочитаете ? +
Ранние сорта практически не развариваются, но - молодая картошечка: Молли (первый год сажала - урожайная) , Жуковский ранний, Латона. Люблю картошку разваристую - это, несомненно, Адретта, Ласунок и Синеглазка. От хваленой Киви не в восторге, для меня недостаточно разваристая, плотная. Хорошо пошел сорт Ильинская - урожайная и вкусная. Неплохие Бронницкий, Ред Скарлет, Хозяюшка, Луговской, Скарб. Голубизна быстро выродилась. Аспия в этом сезоне удивила урожаем - крупные белые с розовыми глазками клубни. Выращиваю эти сорта несколько лет, что-то отсеивается, приобретаю другие.
Мы уже давно свои отбираем на посев Так что ярлычки уже потерялись ПРинцип один Красная и белая Белая на пюре Красная жарить и винигрет
очень хороший сорт синеглазка. Но где купить, вот проблема. Этой весной купили на сельхоз рынке липецкую картошку (точный сорт не знаем, но из Липецка) . Отличный урожай собрали
Вика Сажина
а вот хороший сорт Голубизна - улучшенная Синеглазка, это не она у вас, цветки синие, сама белая
Синегласка Невский Удача
Я как то раньше с сортами заморачивалась, сажала разные- Скарлетт, Жуковский, Невский еще какие то. Ни один в восторг не привел. А в этом году с семенами пролетела, их почему то в конце апреля уже нигде не было. Муж купил у бабули на дороге пару ведер обычной подмосковной картошки. Крупную пустили на еду, а мелочь выставила на свет и после 10 мая посадила. Такая картошка оказалась замечательная! Я самую мелкую уже на семена отложила. Так что можете купить на еду любую. Какая понравится ту и оставьте на семена.
Сажала очень много сортов, но не все урождаются на моей земле, то ли от года зависит, то ли от земли, в этом году ещё новых два сорта посадила, вот они то у меня и уродились, это Жуковская и Импала, оба сорта скороспелки. Ещё какая то вишнёвого цвета, сорт не знаю, её даже проволочник не особо то ест.
мне Ред Скарлет нравится, у нее по 5-7 картошин получается, но больших, розовые и ароматные и вкусные, два куста и ведро получается
Вика Сажина
Елена, а про сорт Гала слышали ?
сажаем 20 лет местную, которую все у нас в селе сажают---Краснопольскую и Уфимку--обе розовые, одна округлая, другая сплюснутая, глазки мелкие, мякоть белоснежная, иногда с розовыми прожилками, очень вкусные, развариваются в меру, созревают полностью за 90 дней, но можно есть уже через 50-60 дней.
Много сортов перепробывали (Невский, Удача, куча немецких и голландских) ---все не то! А Синеглазка в нашей жаре слишком разваристая получается, только на пюре, а в супе не найдешь и жарить невозможно, тоже забраковали. Так и сажаем свою, и семена без проблем от своего урожая отбираем.
Много сортов перепробывали (Невский, Удача, куча немецких и голландских) ---все не то! А Синеглазка в нашей жаре слишком разваристая получается, только на пюре, а в супе не найдешь и жарить невозможно, тоже забраковали. Так и сажаем свою, и семена без проблем от своего урожая отбираем.
Нам очень нравится сорта-Адретта, Ред Скарлет и Симфония. В основном их и сажаем
Привезли с Украины, что за сорт, не знаю. Очень урожайная и очень крупная. Продолговатая, розового цвета, мякоть желтоватая, очень хорошо разваривается. Лучше еще не встречал. Очень хотелось бы узнать, как называется данный сорт.
а я бы розу посадил
Валюша, надо пробовать на вкус-дегустировать обязательно ту. что покупаете.
Плюс-не всегда вкус уже выращенной совпадет с рыночным покупным.
Очень много зависит от агротехники выращивания картофеля, применения удобрений.
У меня, например, подружка плюется от сорта ИКАР, а на востоке и западе нашей страны она вкуснейшая.
Та же славянка у моей мамы очень вкусная. у меня-ничего особенного.
Только пробовать на своих грунтах.
Плюс-не всегда вкус уже выращенной совпадет с рыночным покупным.
Очень много зависит от агротехники выращивания картофеля, применения удобрений.
У меня, например, подружка плюется от сорта ИКАР, а на востоке и западе нашей страны она вкуснейшая.
Та же славянка у моей мамы очень вкусная. у меня-ничего особенного.
Только пробовать на своих грунтах.
сажаю сорт скарб, очень довольна и всем нравится, вкусная, урожайная, можно жарить, варить, пюре, для всего подходит. нужно семенную перед посадкой держать в тепле и на свету месяц примерно
Антон Синюхин
Я тоже 2 года "Скраб" выращиваю, мне нравится.
Я не знаю какой сорт картошки мне нравится, но я помню вкус супа из детства когда Мама варила. Картошка разваристая, и Мама называла ее крупичи (с) тая. . Вот я с тех времен моего детства гоняюсь за рассыпчатой-разваристой -крупичитой картошкой. В этом году мы вырастили очень вкусную, крупную картошку было посажено 4 сорта. И угощал меня полицейский синеглазкой. Мне кажется я такую увидела впервые. Сама картошка белая и глазки синие синие и крупная была ...))Вот пообещали дать на семена немного (на развод) . И свою что вырастили тоже посадим 3 сорта. Уже отложили отдельно в подвале.
Вика Сажина
Афина, а вы знаете сорт Голубизна, это улучшенная Синеглазка, она тоже оч рассыпчатая
Сказка по вкусовым качествам не хуже синеглазки. Но у нас синеглазка по цене дороже всех продается. Еще традиционно- скарб, невская, луговская. Новые сорта пробуют, но очень уж хвалебных отзывов ни о каком не слышала.
Вика Сажина
Елена, а Гала не пробовали ?
Розара, Невский (любимый) , Зекура и др.
весной в семенном магазине возьмите немножко для разведения. у нас все так делают. стоят дорого но для размножения много и не надо. картофель вырастает суперский с рынком не сравнить.
Мы последние 2 года сажаем Голубизну, покупала в семенном магазине в сетках по 2 кг. Картошка очень вкусная, но нашем участке вырастает некрупная, может конечно и в погоде дело, т. к. 2013 год был очень дождливым, а в 2014 году засуха стояла во время цветения. В общем, дам ещё один шанс реабилитироваться, если не пойдет, то перестану сажать. Хотя на вкус очень нравится, и мякоть белоснежная и не темнеет при готовке.
Вика Сажина
я тоже её сажала, но в 13-году был неурожай, вся утонула под дождём, а в 14-году посадила то, что было, точнее мелочь, а тут ещё и засуха, вот и осталась без своих семян
Насчёт "вкусный", так по-моему, со своего огорода он весь вкусный, а вот урожайность сильно же зависит от репродукции. Один раз посадили совсем немного сорт "Невский ранний", семенами от института картофелеводства. Вот это был урожай, я больше столько картошки не видела на нашей глине!
американка
сажаю просто розовую гладкую и белую, названий незнаю, в этом году сосед дал на развод прикольную такую, плоскую, как тарелка, хвалил , .посадим... посмотрим...
Удача, Розара можно Жуковский ранний. Еще "Бабушкин с Орловской области" (то бишь неизвестно какой) -нормально вырос в подмосковье. Все ещё зависит от года (были дожди или нет) , почвы, агротехники, подкормки.
А по вкусу- кто-то любит с желтой мякотью, кто-то с белой. (разваривается не разваривается) на вкус и цвет- сами знаете!
А по вкусу- кто-то любит с желтой мякотью, кто-то с белой. (разваривается не разваривается) на вкус и цвет- сами знаете!
Из ранних невский хорош
разводил семенами императрийца и баллада с семени выросло с баллады несколько семенных картофелин а с императрийци вообще ничего не взял
Вика Сажина
в поисковике нашла сорт с ГМО - Амфлора и почему-то запрещены к выращиванию сорта Луговской и Елизавета, это не ваша Императрийца ?
Вообще, летом, по ночам отправляю внуков бегать по соседскому огороду и воровать картошку! По весне засаживаю и потом наслаждаюсь вкусными драниками и пюре.
Хочу поделиться кстати рецептом драников :
Картофель очистить от кожуры, вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
2
Натереть на крупной терке и оставить на 10 минут.
3
Отжать жидкость, картофель соединить с мукой, посолить и перемешать.
4
Разогреть большую сковородку с растительным маслом. Столовой ложкой выложить лепешки из картофельной массы и готовить на средне-сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
5
Готовые драники положить на тарелку, застеленную бумажными салфетками для удаления излишков масла. Драники следует класть в один слой.
Хочу поделиться кстати рецептом драников :
Картофель очистить от кожуры, вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
2
Натереть на крупной терке и оставить на 10 минут.
3
Отжать жидкость, картофель соединить с мукой, посолить и перемешать.
4
Разогреть большую сковородку с растительным маслом. Столовой ложкой выложить лепешки из картофельной массы и готовить на средне-сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
5
Готовые драники положить на тарелку, застеленную бумажными салфетками для удаления излишков масла. Драники следует класть в один слой.
Похожие вопросы
- Количество сортов Картофеля на огороде
- Помогите найти описание сорта картофеля "Лунная ночь" Существует ли такой вообще?!
- Как восстановить увядающий сорт картофеля?
- Уважаемые дачники, какую "форму" одежды предпочитаете носить на даче?
- Какие сорта картофеля вы предпочитаете выращивать?
- Может кто подскажет название сорта картофеля продолговатой формы сине-фиолетового цвета кожуры и белогого цвета мякоти?
- розваристые сорта картофеля? ХОРОШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ
- Если возможно, подскажите, пожалуйста, название сорта картофеля.
- А какие вы сажаете огурчики? Интересуют среднепрочные сорта!!! Я пока начинающий дачник, а сортов столько много!
- Может быть, что сорт картофеля не для пюре