Сад и огород

Дачники, какие сорта картофеля предпочитаете ? +

Вика Сажина
Вика Сажина
13 226
Ранние сорта практически не развариваются, но - молодая картошечка: Молли (первый год сажала - урожайная) , Жуковский ранний, Латона. Люблю картошку разваристую - это, несомненно, Адретта, Ласунок и Синеглазка. От хваленой Киви не в восторге, для меня недостаточно разваристая, плотная. Хорошо пошел сорт Ильинская - урожайная и вкусная. Неплохие Бронницкий, Ред Скарлет, Хозяюшка, Луговской, Скарб. Голубизна быстро выродилась. Аспия в этом сезоне удивила урожаем - крупные белые с розовыми глазками клубни. Выращиваю эти сорта несколько лет, что-то отсеивается, приобретаю другие.
Шах Исамдинов
Шах Исамдинов
31 993
Лучший ответ
Мы уже давно свои отбираем на посев Так что ярлычки уже потерялись ПРинцип один Красная и белая Белая на пюре Красная жарить и винигрет
Игорь Деревьев
Игорь Деревьев
61 904
очень хороший сорт синеглазка. Но где купить, вот проблема. Этой весной купили на сельхоз рынке липецкую картошку (точный сорт не знаем, но из Липецка) . Отличный урожай собрали
Алена Новикова
Алена Новикова
64 936
Вика Сажина а вот хороший сорт Голубизна - улучшенная Синеглазка, это не она у вас, цветки синие, сама белая
Синегласка Невский Удача
Юлия Челнокова
Юлия Челнокова
59 081
Я как то раньше с сортами заморачивалась, сажала разные- Скарлетт, Жуковский, Невский еще какие то. Ни один в восторг не привел. А в этом году с семенами пролетела, их почему то в конце апреля уже нигде не было. Муж купил у бабули на дороге пару ведер обычной подмосковной картошки. Крупную пустили на еду, а мелочь выставила на свет и после 10 мая посадила. Такая картошка оказалась замечательная! Я самую мелкую уже на семена отложила. Так что можете купить на еду любую. Какая понравится ту и оставьте на семена.
Сажала очень много сортов, но не все урождаются на моей земле, то ли от года зависит, то ли от земли, в этом году ещё новых два сорта посадила, вот они то у меня и уродились, это Жуковская и Импала, оба сорта скороспелки. Ещё какая то вишнёвого цвета, сорт не знаю, её даже проволочник не особо то ест.
IA
Indira Akhmetova
71 246
мне Ред Скарлет нравится, у нее по 5-7 картошин получается, но больших, розовые и ароматные и вкусные, два куста и ведро получается
Вика Сажина Елена, а про сорт Гала слышали ?
сажаем 20 лет местную, которую все у нас в селе сажают---Краснопольскую и Уфимку--обе розовые, одна округлая, другая сплюснутая, глазки мелкие, мякоть белоснежная, иногда с розовыми прожилками, очень вкусные, развариваются в меру, созревают полностью за 90 дней, но можно есть уже через 50-60 дней.
Много сортов перепробывали (Невский, Удача, куча немецких и голландских) ---все не то! А Синеглазка в нашей жаре слишком разваристая получается, только на пюре, а в супе не найдешь и жарить невозможно, тоже забраковали. Так и сажаем свою, и семена без проблем от своего урожая отбираем.
Нам очень нравится сорта-Адретта, Ред Скарлет и Симфония. В основном их и сажаем
Коля Рябченко
Коля Рябченко
89 017
Привезли с Украины, что за сорт, не знаю. Очень урожайная и очень крупная. Продолговатая, розового цвета, мякоть желтоватая, очень хорошо разваривается. Лучше еще не встречал. Очень хотелось бы узнать, как называется данный сорт.
а я бы розу посадил
НЩ
Нина Щукина
66 885
Валюша, надо пробовать на вкус-дегустировать обязательно ту. что покупаете.
Плюс-не всегда вкус уже выращенной совпадет с рыночным покупным.
Очень много зависит от агротехники выращивания картофеля, применения удобрений.
У меня, например, подружка плюется от сорта ИКАР, а на востоке и западе нашей страны она вкуснейшая.
Та же славянка у моей мамы очень вкусная. у меня-ничего особенного.
Только пробовать на своих грунтах.
сажаю сорт скарб, очень довольна и всем нравится, вкусная, урожайная, можно жарить, варить, пюре, для всего подходит. нужно семенную перед посадкой держать в тепле и на свету месяц примерно
Ирина Шитова
Ирина Шитова
35 937
Антон Синюхин Я тоже 2 года "Скраб" выращиваю, мне нравится.
Я не знаю какой сорт картошки мне нравится, но я помню вкус супа из детства когда Мама варила. Картошка разваристая, и Мама называла ее крупичи (с) тая. . Вот я с тех времен моего детства гоняюсь за рассыпчатой-разваристой -крупичитой картошкой. В этом году мы вырастили очень вкусную, крупную картошку было посажено 4 сорта. И угощал меня полицейский синеглазкой. Мне кажется я такую увидела впервые. Сама картошка белая и глазки синие синие и крупная была ...))Вот пообещали дать на семена немного (на развод) . И свою что вырастили тоже посадим 3 сорта. Уже отложили отдельно в подвале.
Вика Сажина Афина, а вы знаете сорт Голубизна, это улучшенная Синеглазка, она тоже оч рассыпчатая
Сказка по вкусовым качествам не хуже синеглазки. Но у нас синеглазка по цене дороже всех продается. Еще традиционно- скарб, невская, луговская. Новые сорта пробуют, но очень уж хвалебных отзывов ни о каком не слышала.
Ольга Комарова
Ольга Комарова
29 738
Вика Сажина Елена, а Гала не пробовали ?
Розара, Невский (любимый) , Зекура и др.
ИJ
Игорёк Jast Only
15 887
весной в семенном магазине возьмите немножко для разведения. у нас все так делают. стоят дорого но для размножения много и не надо. картофель вырастает суперский с рынком не сравнить.
Анна Андреева
Анна Андреева
14 401
Мы последние 2 года сажаем Голубизну, покупала в семенном магазине в сетках по 2 кг. Картошка очень вкусная, но нашем участке вырастает некрупная, может конечно и в погоде дело, т. к. 2013 год был очень дождливым, а в 2014 году засуха стояла во время цветения. В общем, дам ещё один шанс реабилитироваться, если не пойдет, то перестану сажать. Хотя на вкус очень нравится, и мякоть белоснежная и не темнеет при готовке.
Вика Сажина я тоже её сажала, но в 13-году был неурожай, вся утонула под дождём, а в 14-году посадила то, что было, точнее мелочь, а тут ещё и засуха, вот и осталась без своих семян
Насчёт "вкусный", так по-моему, со своего огорода он весь вкусный, а вот урожайность сильно же зависит от репродукции. Один раз посадили совсем немного сорт "Невский ранний", семенами от института картофелеводства. Вот это был урожай, я больше столько картошки не видела на нашей глине!
американка
сажаю просто розовую гладкую и белую, названий незнаю, в этом году сосед дал на развод прикольную такую, плоскую, как тарелка, хвалил , .посадим... посмотрим...
Удача, Розара можно Жуковский ранний. Еще "Бабушкин с Орловской области" (то бишь неизвестно какой) -нормально вырос в подмосковье. Все ещё зависит от года (были дожди или нет) , почвы, агротехники, подкормки.

А по вкусу- кто-то любит с желтой мякотью, кто-то с белой. (разваривается не разваривается) на вкус и цвет- сами знаете!
Lola Akbarova
Lola Akbarova
2 783
Из ранних невский хорош
разводил семенами императрийца и баллада с семени выросло с баллады несколько семенных картофелин а с императрийци вообще ничего не взял
Вика Сажина в поисковике нашла сорт с ГМО - Амфлора и почему-то запрещены к выращиванию сорта Луговской и Елизавета, это не ваша Императрийца ?
Вообще, летом, по ночам отправляю внуков бегать по соседскому огороду и воровать картошку! По весне засаживаю и потом наслаждаюсь вкусными драниками и пюре.

Хочу поделиться кстати рецептом драников :

Картофель очистить от кожуры, вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

2
Натереть на крупной терке и оставить на 10 минут.

3
Отжать жидкость, картофель соединить с мукой, посолить и перемешать.

4
Разогреть большую сковородку с растительным маслом. Столовой ложкой выложить лепешки из картофельной массы и готовить на средне-сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

5
Готовые драники положить на тарелку, застеленную бумажными салфетками для удаления излишков масла. Драники следует класть в один слой.