В моем регионе "вечно зеленых помидор" (Северо-запад) приходится снимать бОльшую часть помидор именно зелеными. Складываю в коробки или в яичные ячейки, туда же пару зрелых плодов, накрываю одеялом и в теплое место (полочка в шкафу, чердак и т. д.)... зреют, как миленькие. Главное, чтобы фитофторой до этого не ударило. Если интересует статистика, то за 20 лет такого дозаривания, примерно 80% снимаю помидоры зелеными, из них становятся вполне красными (зрелыми) 95%. Так что кто там каких-то 2 кг выкинул (ответ выше) даже смешно... на дозаривании ежегодно порядка 50 кг помидор.
-------------
Кстати, вполне вкусные, не твердые, не кислые.... гораздо лучше напичканных химией магазинных.
Сад и огород
Можно ли снимать зелёные помидоры, дозреют ли они? именно зелёные, про бело-розовые и буро-розовые - знаю, что можно
Эдуард Семибратов
у меня они совсем зелёные и не крупные, просто боюсь похолоданий, к началу августа обещали
Доходят. Конечно, они не такие вкусные, как созревшие на кусту, немного теряют упругость, но доходят. Я то свои в октябре только вырываю, когда парник очищаю. Даже самые мелкие зеленые дозревают. Но хранить надо ни в коем случае не на солнце!!!, а в сухом темном теплом месте. Не зря же про валенок говорят. Сейчас те валенки и не найдешь, но надо создать условия, близкие к валенку -тепло и сухо. Ну и темно. Хорошо добавить к зеленым несколько красных помидорок. А на улице я просто лутрасил накидываю. Без всяких дуг, просто на грядку. От фитофторы спасает. Главное, чтобы роса не упала.
Да можно. Дозревают даже плодики 1-2 см.
Главное - темнота, тепло, наличие уже покрасневших плодов (они выделяют газ, способствующий созреванию остальных) и отсутствие проветривания, чтобы и газ от красных помидор не улетучивался, и влажность не была слишком низкой, чтобы мелкие плоды не задрябли и не высохли.
Главное - темнота, тепло, наличие уже покрасневших плодов (они выделяют газ, способствующий созреванию остальных) и отсутствие проветривания, чтобы и газ от красных помидор не улетучивался, и влажность не была слишком низкой, чтобы мелкие плоды не задрябли и не высохли.
Макс Котик
85 836
Интересно зачем такая спешка, ведь даже август ещё не пришёл.
Николай Кудряшов
69 921
Ксения Данилович
холодные росы у нас в Подмосковье начинаются в первых числах августа ..и даже сейчас уже может быть поздно, если не снять помидоры.. я сегодня буду снимать основной урожай.
снимать-то можно, только твердые они останутся
покраснеют только снаружи
покраснеют только снаружи
Aris Tod
78 226
можно
Дима Стасенко
47 854
Можно. Если шкурка плотная и блестит, значит дойдет. Еще не блестит - завянет.
Наталья Ильина
47 141
да можно
Miroslav Grujicic
1 501
Можно! Мы снимали зеленые помидоры высыпали на пальто накрывали и клали под кровать на 2-3 дня и они краснели.
Они не дозреют!!! Думали что дозреют, выкинули 2 кг.
Света Щипакина
486
Ксения Данилович
вероятно у вас было не блестящие помидоры
Да, можно. Поставь на солнце, они дозреют
Инна Байрамали
124
Похожие вопросы
- Каковы шансы что собранные зеленые помидоры дозреют дома?Если дозреют то примерно через сколько?Всем спасибо
- Как помочь зелёным помидорам дозреть в квартире?
- А вы теплице снимаете зеленые помидоры, если их много? Или они все остаются на кустах до полного созревания?
- Подмосковье !..Помидоры снимаете зелёными, бурыми или красными ?..
- Где держать зелёные помидоры до созревания? Привезла с дачи зелёные помидорки, как их " дозреть"?
- это что за МЕТОД выращивания помидоров! когда их срывают ВСЕ и зеленые! и дозреют ОПТОМ ??
- Нужно ли собирать зеленые помидоры ?
- Можно ли снимать зелёные блестящие помидоры с куста? Покраснеют ли потом ?
- Почему помидоры снимают зелёными с куста ? Обязательно ли это ?
- С фитофторой на помидорах разобрались.. . Снимаем зелеными и вроде успокаиваемся.. . А как спасать картошку-то от нее?