
Сад и огород
Что за гриб? Название из любопытства узнать хочу, выросли в 2-3 местах на участке
Для любителей поерничать: есть его никто не будет.


съедобный кстати.. вот мой сегодняшний улов.. зонтик это вкуснятина


Ольга Васильева
зонтик можно есть даже сырым. от относится к семейству шампиньонов
Ольга Васильева
сейчас нажарила зонтиков три сковороды ...вам покажу старое фото ..лень сейчас фотать

Насколько я вижу по снимку, это "зонтик пёстрый", съедобный гриб, я его жарю, мелко порезав, в сливочном масле.
Но по фото можно и ошибиться - если бы я видел этот гриб "в натуре", то смог бы сказать точно.
Помню, как я узнал этот гриб. были мы "на картошке" - в 80е годы научных сотрудников ещё посылали массово по разнарядке РК КПСС "помогать селянам" вместо того, чтобы не мешать нормально жить настоящим потомственным крестьянам... Я этот гриб приблизительно знал по описаниям и картинкам. И - вижу целую лесную опушку, массово ими заросшую. Насобирал целую авоську. И на автостанции г. Озёры М. О. мою сетку увидала какая-то бабуля - и ахнула: "Все мои грибы собрал! А я думала, что кроме меня их никто и не знает!"... С тех пор и я этот гриб знаю хорошо - его трудно с перепутать с каким-либо другим. Он, кстати, встречается в двух разновидностях- одна из них на срезе оранжевеет не то краснеет, другая же остаётся белой; съедобны в равной мере оба варианта.
Но по фото можно и ошибиться - если бы я видел этот гриб "в натуре", то смог бы сказать точно.
Помню, как я узнал этот гриб. были мы "на картошке" - в 80е годы научных сотрудников ещё посылали массово по разнарядке РК КПСС "помогать селянам" вместо того, чтобы не мешать нормально жить настоящим потомственным крестьянам... Я этот гриб приблизительно знал по описаниям и картинкам. И - вижу целую лесную опушку, массово ими заросшую. Насобирал целую авоську. И на автостанции г. Озёры М. О. мою сетку увидала какая-то бабуля - и ахнула: "Все мои грибы собрал! А я думала, что кроме меня их никто и не знает!"... С тех пор и я этот гриб знаю хорошо - его трудно с перепутать с каким-либо другим. Он, кстати, встречается в двух разновидностях- одна из них на срезе оранжевеет не то краснеет, другая же остаётся белой; съедобны в равной мере оба варианта.
Мухоморчик белый.
У меня таких на участке много.
Основной квалифицирующий признак - пятнышки на шляпке.
У меня таких на участке много.
Основной квалифицирующий признак - пятнышки на шляпке.
Бибигуль Алдабергенова
Пятнышки на шляпке, это далеко не ярлычок с надписью "мухоморчик белый". :-)
Это какая-то лепиота из семейства Шампиньоновые - Agaricaceae.
Есть среди них и съедобные и ядовитые. По фото не определить.
Это какая-то лепиота из семейства Шампиньоновые - Agaricaceae.
Есть среди них и съедобные и ядовитые. По фото не определить.
Похож на зонтик, у нас их называют "шницеля". Если его прям целый (шляпку) обмакнуть в яйцо, обвалять в муке и пожарить на сковородке, прям целым блином, то по вкусу очень на шницель похоже. На срезе обычно краснеет.
Зонтик. Его только готовить сложно: нужно сразу жарить. Если отварить будет как бумага.
Игорь Зайцеff
А что сложного-то? Порезать ножом на разделочной доске - и в горячее (выше ста градусов) сливочное масло. Сразу посолить не забудьте.
Конечно его есть никто не будет, потому что это поганка.
посмотрите здесь https://agroflora.ru/vidy-shampinonov-foto-i-opisanie/
Один из видов шампиньнов. фото из сетиИ съел я их за свою жизнь ооооочень иного


Одна и лепиот, чтобы понять какая, необходимо осматривать тщательней. Есть съедобные (очень вкусные), ест несъедобные и ядовитые. Чешуйки очень характерные.
Пластинчатые грибы Вроде как :D так гугл выдал :D
Похожие вопросы
- Скажите пожалуйста, какие есть вьющиеся растения которые за лето вырастут в 2-3 метра высотой! ! и как их выращивать??
- я высадила огурцы на окне, уже появились огурцы, выросли до 2-3 см. дальше не растут, сохнут. В чем причина?
- А вы много сортов сажаете перцев, баклажан, томатов, огурцов?Каждый год хочу остановится на 2-3, но никак не получается.
- Брюссельская капуста. Возникла мысль посадить эту культуру. Но, не знаю есть ли смысл. Занимает много места на участке,
- У меня плетистой розе 2 года-а она больше метра не выросла. Сколько необходимо времени, чтобы роза достигла 2-3 метра.
- Посадила плакучую иву, должна вырасти до 4-5 метров. Земли мало, можно ли ее формировать в маленькое дерево до 2-3 м?
- сад на глине: 30 см плодородный слой, дальше - сплошная глина. 2/3 участка затоплено талыми водами - может продать его?
- Подскажите, пжл. пришли лилии и у одной росточек (см 2-3) отломался, можно садить или с нее уже ничего не вырастет?
- 2-3 недели назад обрезан виноград, а вчера из мест срезов начали появляться капли сока. Что делать? Страшно ли это?
- Ребята, стоит ли делать декоративный пруд у себя на участке? Или он красивый будет ровно 2-3 дня.