Помощь при посадке винограда.

Если вы в середине лета посадили 2х. летний саженец. То вас скорей всего обманули. Вегитирующий из укоренённого черенка скорей всего который тормозил до этого момента и надо было бы такой продавцу выкинуть.

Весной еще лучше сажать

Его сажать надо по прохладе осенью …а не летом в жару))

а навоза сколько добавил? не в избытке? хотя в этом случае он сгорел бы уже... вероятно просто корневая еще не джостаточно развилась... в следующий год все нормально должно быть... у меня каждый раз так бывало...

2-летний саженец в горшке вы купили? Этож каких размеров горшок-то? Да и везли на чем?
Продали вам обычный укорененный черенок, первого года жизни (ну а если действительно двухлетка - то не жизнеспособный вообще и редкий тормоз из тормозов). В принципе, не страшно конечно.
Вот только высаживают виноград по осени, самое крайнее - в августе.
Вы же высадили летом, в такую жару. Ничего не понятно по притенению. Зато отлично понятно, что вместо корне-образователей - вы его нафигачили азотом так. что мама не горюй! Теперь только поливать и молится, что выживет.

поливайте чаще и ждите... виноград, не огурцы - растет медленно...

1 сажать нужно просто в почву, навоз при поливах набухает и расширяется, а потом когда корни заберут из него влагу сжимается, обрывая молодые корни что тормозит развитие, бордовый ствол это или особенность сорта, часто на сортах с розовой или красной ягодой, а может симптом нехватки фосфора, мелкий лист мало азота лучше выложи фото и название сорта для более точного определения

Продавцы саженцев часто обрабатывают их препаратом что тормозит развитие саженца для того чтобы он сохранял товарный вид. Да и сам виноград начинает расти толком только через год после посадки, ему нужно время укорениться.. Еще не известно как вы его посадили, там тоже нюансы есть. Так что терпение, через год будет видно что у вас получилось.

Нужно не навоз было добавлять, а заправить яму суперфосфатом, потому как сейчас ему нужно наращивать корневую систему. И хорошо притенить, иначе листва сгорит, у винограда она очень нежная.