Виноград сейчас выращивают даже в Сибири, укрывают на зиму, но в Сибири жаркое лето, а как обстоят дела на Севере?

Наверняка есть и более северные края, но у нас тоже далеко не юг - север ЛО, Карельский перешеек.
Именно энтузиасты и выращивают виноград. Жаль нет фото. Сама не верила пока собственными глазами не увидела красивые, большие грозди винограда на маленькой "плантации". Для нашей местности это чудо. И без всяких монахов в земляных теплицах и. В открытом грунте. В любое, даже совсем холодное и дождливое лето. Вкус вполне нормальный, не кислый.
Сортами не поинтересовалась - все равно выращивать его не буду. Слишком хлопотно.

100 дней.... столько лета и на Урале не бывает....

Там лето менее жаркое

Специальные сорта есть. Так же как ронетки, помидоры. Просто почемуто на это все забили и не распространено, а на самом деле дофига чего еще можно на севере выращивать.

Никак. Если только в теплицах.

Еще в старые времена монахи в специальных земляных теплицах выращивали на севере бананы, ананасы и всякое прочее. И тогда еще специальных ранних сортов небыло.
Кому надо - те выращивают все, что хотят. Интересуются этой темой, находят ранние сорта. Кому не надо - те сетуют на погоду, и не выращивают ничего кроме картохи с капустой.

Ну, как бы, понятно, что совсем уж в тундре вряд ли будет расти виноград. Но скоро уже наверное выведут и такие сорта.

Выращивают, только никогда он не будет таким, как на юге. Мало суммы активных температур.

тут просто смотреть надо на сумму активных температур выше +10 должна быть 1800-2000 если меньше то вырастить и получить урожай без ухищрений повышающих температуру невозможно, парники не выход там большая влажность и даже устойчивые сорта будут болеть.

не знаю, но вопрос интересный.
На юге сажают разные виноградники, причем многие сорта не приспособлены к жаре

Хрен его знает на какой ляк тебе этот виноград сдался.

Летом В Июне бывает от +5 до +15, а в июле иногда бывает +30 градусов, но это не часто и не долго, обычно на улице +20 градусов. В августе уже холодает, может и снег выпасть. Никогда не слышал чтобы кто-то у нас выращивал винограды, вот арбузы да, выращивают, а винограды нет. Якутия.