Девоньки! Ягода - клубника полным ходом, а не нужна. (вн)

На продажу.

продавайте. а что есть свежую не любите? мороженую клубнику не люблю, она кислая. я мну её с сахаром и так храню всю зиму. сделала такой 14 литров уже. сделайте клубничную наливку. сама не делала, но люди хвалят

Идете к кому в гости, у кого дачи нет - берите с собой впридачу к подарку баночку варенья.
Зимой, с новогодними визитами.

заморозить в контейнерах небольших, зимой свежую едим

Свежую надо есть.

хосподиии.. вот проблема-то! в инете миллион рецептов что можно сделать из клубники! но четко просматриваются три направления:
1) свежее применение в стряпне или др. десертах,
2) варение, консервирование или сушка, затем хранение
3) замораживание

Да уж проблема. А у нас пока только несколько кустиков. И сороки первыми ягоды находят

продать, остатки заморозить

Почему не едите?

. У меня бы такой проблемы не было, я её могу вагон съесть.

едим свежую, замораживаю в контейнерах, зимой очень хорошо в кашу или через блендер + чуток сахара.. Бросить в горячий чай несколько замороженных ягод - вот вам новый вкус.

Вари варенье и по баночкам. Зимой неплохо продаётся

просто уменьшить плантацию, а сейчас обжираться и запасаться витаминами, сделать 2-3 дня внеделю чисто клубничными только клубника и вода.

1) измерить содержание сахара; 2) довести до 20%; 3) добавить дрожжей и дождаться прекращения брожения; 4) провести дистилляцию; 5) провести ректификацию.
Это единственный разумный способ консервирования ненужного урожая и утилизации старых заготовок. Плюсы: компактно, срок хранения не ограничен, эти консервы точно съедят. Минусы: нет.

Пробейте блендером с небольшим количеством сахара, в контейнер и заморозить. Перед едой дать растаять чуть-чуть и есть как фруктовый лед, соскребая ложечкой. Можно этот ледок с горячей кашей есть. Вкусно!

Я не ем ни варенье, ни компот из клубники. Делаю вкуснейший десерт, все на глаз, берете клубнику, сахар, сухие сливки (сухих сливок лучше побольше добавить, выйдет вкуснее и нежнее) все это сбиваете миксером, в контейнер, и в морозилку. Потом зимой достаёт, растаиваете, там потом такая пенка, мммм с чаем просто божественно.
Ну и лоток клубники, я например уже продала. Цена то на неё хорошая.

Можете соседям, знакомым отдать.

У нас в семье варенье всегда съедалось, путем намазывания на бутерброд.

Залейте водкой, добавьте сахара по вкусу. На любые посиделки вкусняшка будет...