Объясните мне пожалуйста - сейчас все знают чем опасна анорексия, так зачем до сих пор в статьях и книжках

Наверно Вы не те книжки читаете. А потом это бизнес - если все будут довольны таким телом, какое у них есть, то таким диетологам кушать будет нечего

на рынке два дурака: один продаёт - другой покупает

Потому что не понимают, что бывают разные телосложения, вы посмотрите на подиумных моделей, у них рост 180 сантиметров и практически все ширококостны либо среднекостны.. . а такие худые.. . то есть для их фигур такой вес не норма!! ! когда они уходят, многие поправляются, как Лилли Коул, например, и поправившись она красивее смотрится, потому что для нее это норма - нормальный вес, а не недобор его, просто все дебилы думают, что модель - это то, что на фотографии, а моделей то не так уж и много, это изнурительная работа и искусство, а такая худоба им нужна, что бы привлекать внимание к одежде, а не к себе, своего образа получается телосложение - вешалка, но это только на период работы, мало у кого от природы оно такое. Например, как у Водяновой, она не вешалка конечно, а красиавая худенькая, высокая девушка. А все думают, что девушка так и должна выглядеть, но и если при росте 160 девушка весит 55 килограмм, это как-то не то, потому что в таком росте лучше не выходить за 50 кг, иначе это все получается жир, нужно же учитывать от природы свое телосложение, просто девушке лучше быть стройной - это удобно, но никак костлявой или полной. Нужно смотреть рост, какая кость, при каком весе жир, при каком кости, при каком наоборот все хорошо, в самый раз и как надо, к тому же все эти девушки могут худеть, всем врать и рассказывать, что подрабатывают фотомоделью, хотя, сфоткали пару раз для кого-нибудь кто купил зеркалку и уже считает себя профи, но это все бред.. . настоящие модели в Милане, Италии, Гонконге, работают целыми днями, есть определенные ТИПАЖИ!! ! ПОКАЗАТЬ ТОВАР, а в настоящей жизни девушка все-таки должна оставаться собой.. . Но это не значит, что нужно полнеть и доказывать, что это все проделки диетологов, которые вообще с действительностью не имеют никакого дела, это люди и за пределами мира высокой моды и реальной жизни, пытаясь продвигать вшивенький бизнес, но и весить много тоже не надо, как некоторые оправдывают себя, не желая похудеть до стройноты, как девушки при росте 170 с весом больше 60 килограмм, для такого роста хороший вес 55-60 килограмм, учитывая какая кость у девушки, то есть это смешно если девушка весит 65 килограмм при росте 170 и утверждает, что она стройная, или 45 килограмм при таком весе и тоже говорит, что стройная - потому что это уже костлявостьЮ а не фигура ( у кого-то при весе одном и том же 3 жировые складки, а у кого-то плоский живот, в идеале все-таки, когда ни то не другое, а именно просто стройный живот без складок, но и не запавший под ребра.