что думаете о здоровом питании о проростках пшеницы и других культур? если кушать только их сколько на день надо есть?

Проростки - это очень мощная энергетическая еда и кладезь витаминов и минералов, так что их присутствие в рационе только приветствуется. Можно есть отдельно, добавлять в другие блюда, перемалывать и делать сырые, высушенные при температуре не выше 40 градусов, лепёшки и так далее. Лучше поедать их в неизмельчённом виде, то есть измельчать во рту и обязательно только сырыми, так как при термической обработке пропадёт всё преимущество этой еды. А насчёт количества - тут по самочувствию надо смотреть, например год назад я спокойно за раз съедал стакан гречки (стакан в сухом виде, после прорастания раза в 1,5-2 больше) , а сейчас не более половины от этого - организму уже так много не нужно. Пшеницу же едят в ещё меньших количествах - 2-4 столовые ложки в сухом виде и этого хватает для насыщения. Правда мы привыкли к гораздо больше му количеству поглощаемой еды, поэтому будет непривычно, я имею ввиду, если не есть больше ничего, когда кушаются проростки. Сам кушаю только отдельно от другой еды, так как сыромоноед. Проросшая пшеница по количеству витамина Е на одном их первых мест, а у большинства людей хронический недостаток этого витамина. Он отвечает за молодость всего организма, кожи, мужской силы и к тому же мощнейший антиоксидант - очищает от свободных радикалов и осколков молекул, которых в нашем организме полно. В других проростках чего-то другого больше, чего-то меньше. Ешьте то, что Вам нравится по вкусу. Твёрдые зерновые - пшеницу, рожь я замачиваю часов на 12, затем воду сливаю и они уже прорастают под крышкой во влажном состоянии, а гречку заливаю не более часа, затем промываю, откидываю на сито и под крышкой через сутки можно уже есть. Удачи Вам! И приятного аппетита!

самые приемлемые по вкусу и вроде самые полезные ростки гречки. покупаешь ЗЕЛЁНУЮ гречку, 100 гр крупы заливаешь 50 гр воды, через несколько часов (когда всё впиталось) ещё капельку воды, накрываешь блюдцем и максимум через 2 дня получаешь пророщенную гречку. когда появятся росточки, добавляй ещё капельку воды, но не лей слишком много сначала!! ! бывает гречка плохого качества, растёт плохо и воняет. попробуй тогда купить в другом месте.

хочу попробавать но их нужно чередавать где т раз в три дня