Жиры - понятно, белки - тоже понятно, а что такое калории? Сколько их у нас в организме?

если вы пища, то вы очень калорийный.

в организме мнооого

Что такое калория, см. здесь: http://ru.wikipedia.org/wiki/Калория

Калория - это единица энергии, которую несет в себе любой продукт. Под калорийностью пищи подразумевается то количество энергии, которое выделяется при ее расщеплении. Вообще-то, в классической физике единицей измерения тепловой энергии являются килоджоули, но для простоты понимания в обиходе утвердилось понятие "калория" (1 джоуль = 4,186 калорий) .

Основными источниками энергии, необходимые для функционирования, вернее жизнедеятельности организма, являются углеводы, жиры и белки. Естественно, они имеют своё выражение в калориях, к примеру, в одном грамме жира содержится девять калорий, а жир, между прочим — самый концентрированный источник калорий, и он сильно влияет на калорийность питания. В одном грамме белков, а также углеводов содержится по четыре калории. В принципе, не составляет труда подсчитать, что в одном килограмме жировых отложений содержится примерно 7700 калорий.
Взяв на вооружение данные, приведённые выше, а также справочники по питательной ценности различных продуктов, обыватель может легко подсчитать, сколько калорий он потребляет, к примеру, за один день или неделю.
Понятное дело, что содержание калорий в пище должно отвечать определённым задачам: для похудения — один режим питания, для наращивания мышц — совершенно другой, а если человек просто питается правильно, то — третий.
Физическая активность, а точнее любой её вид тоже имеет выражение в калориях, ведь даже находящемуся в состоянии покоя организму нужна энергия для выполнения самых обычных, но жизненно-необходимых функций: таких как дыхание, пищеварение, работа сердца и нервной системы. Таких незаметных функций очень много. Количество потребляемой в таком режиме энергии называют базовым обменом веществ, причем у женщин он несколько ниже, чем у мужчин, а точнее на десять – пятнадцать процентов. Также следует отметить, что с возрастным снижением мышечной массы организма, а также снижением общей