Здоровый образ жизни

расскажите пожалуйста пошагово как вы завариваете имбирный чай и что добавляете, как храните и сколько пьете

На литр воды беру примерно 5 сантиметров корешка имбиря. Кожуру желательно соскоблить, а не срезать. Трем на терке, кидаем в воду, доводим до кипения и отставляем немного настояться. Затем выдавливаем сок лимона и добавляем мед по вкусу. Получается очень вкусный и полезный напиток. Пить можно и горячим и холодным. Если есть мята, то можно вместе с имбирем в воду бросить пару листиков.
А вообще я сегодня купила готовый имбирный чай травяной в пакетиках.
Алексей Логинов
Алексей Логинов
13 401
Лучший ответ
1
Свежий корень имбиря можно купить в продуктовом магазине, в овощном отделе. Обратите внимания, чтобы корень был гладкий и твердый. Мягкий и сморщившийся корешок – испорченный.

2
Отрежьте кусок корня размером с фалангу большого пальца или чуть больше. Очистите его от кожицы.

3
Вы можете натереть кусочек корня на терке или мелко нарезать ножом. У вас должно получиться не менее двух чайных ложек имбирной кашицы.

4
Заваривать имбирный чай можно несколькими способами.
Самый простой, если у вас есть специальное ситечко для заварки чая и чашка с крышкой, положить имбирь в ситечко, опустить его в чашку, залить крутым кипятком, накрыть крышкой и настаивать в течение 10 минут.

Если у вас есть небольшой заварочный чайник, ополосните его кипятком, положите в него имбирную кашицу и залейте горячей водой. Накройте крышкой и настаивайте 15 минут.

Поставьте кипятиться воду в небольшой кастрюле. Как только вода закипит, добавьте имбирь. Варите корень на медленном огне 15 минут, затем прибавьте огонь и кипятите 5 минут. Выключите огонь и процедите отвар.

5
Порошок из корня имбиря заваривают либо в чайнике, либо в ситечке не более 5 минут.

Похожие вопросы