В каких продуктах меньше всего йода? Или совсем нет.

— Свежие фрукты (бананы, грейпфрут, клюква, апельсин, мандарин, яблоко без косточек, груша, смородина) — Свежие соки, за исключением ревеня, мараскиновой вишни и фруктовых коктейлей с содержанием мараскиновой вишни. —Овощи, предпочтительно сырые и свежеприготовленные или замороженные без соли. (Нельзя есть кожуру картофеля, соевые бобы и некоторые другие бобовые: пеструю фасоль, лимскую фасоль, темно-синюю и красную фасоль, вигну). — Несоленые орехи (арахис, миндаль) и несоленое ореховое масло. — Сахар, желе, мед, белый зефир, кленовый сироп, несульфированная черная патока. — Приправы: черный перец и свежие или высушенные травы. — Все растительные масла. Заправки для салатов, содержащие только разрешенные ингредиенты. — Напитки: нерастворимый кофе, чай, пиво, вино, другие алкогольные напитки. — Яичные белки и продукты на их основе (безе, меренги, белковые омлеты и т. п.) Также можно употреблять продукты, которые содержат мало йода (среднее количество йода — от 5 до 20 мкг), но их употребление нужно для полноценного поступления всех необходимых витаминов и минералов . — Свежее мясо. Можно употреблять до 140 г в день свежего мяса цыпленка, говядины, свинины, баранины или телятины. В 450 г мяса содержится 25-130 мкг йода. В цельном куске мяса содержится меньше йода, чем в рубленом мясе. — Крупы и злаки. Можно употреблять до 4 порций крупы, злаков, макарон и хлеба, не содержащих в составе йода. Содержание йода зависит от региона, где выращены злаки.

Берёза