Насколько сложно стать травоядным и отказаться от мяса ?

Понятие не имею))) но я за свои 19+ Наверное лишь 20 раз ел мясо. Я серьёзно! так что зависимость от мясо у меня нету.

Минусы вегетарианства:

Основной недостаток вегетарианства в том, что эта система питания ограничивает поступление в организм человека белков животного происхождения. А ведь они важны для нашего организма, так как являются пластическим материалом для построения тканей, иммунных тел, форменных элементов крови. Многие вегетарианцы считают, что альтернативой животным белкам могут стать растительные белки, которыми богаты соя, горох, бобы, фасоль. Однако растительный белок отличается от животного по аминокислотному составу и гораздо хуже усваивается организмом.

Среди вегетарианцев очень распространены тяжелые формы анемии, а все потому, что с отказом от мяса они лишают себя такого важного компонента, как легкоусвояемого железа (особенно много его в красном мясе).

Не хватает вегетарианцам и витамина А, которым богаты мясные продукты. Да и минеральные вещества из растительной пищи усваиваются намного хуже, чем из продуктов животноводства.

https://tsn.ua/ru/lady/zdorovye/zdorovyi-obraz-zhizni/vegetariantsvo-polza-ili-vred.html

Пескетаринцем, на мой взгляд, стать проще!
Пескетаринцы не брезгуют включать в свой рацион рыбу, а также моллюсков и ракообразных).

На одних овощах, фруктах и крупах сложно сидеть.

Растительный белок хуже усваивается, из него плоть синтезировать сложнее

Тебе это зачем? Ты - травоядное животное? Козел, баран... кто ты?
Иди сена пожри.

Может будешь питаться помоями давай ?