Здоровый образ жизни

Семечки подсолнуха: они более полезны или более вредны (если их грызть каждый день)?

В них много витаминов и каротина ...
Ирина Подлозная
Ирина Подлозная
48 819
Лучший ответ
в семечках много кремния. у меня отец их тоннами щелкает сколько себя помню. что страшно раздражало маму (мусора много). зато у него отменное здоровье (тьфу-тьфу) и отличные зубы в отличие от мамы
насчет пищевой полезности незнаю, но то что для зубов вредно это факт (эмаль трескается)
Семечки полезны, но берегите зубы.
Семечки - штука полезная, но в меру. А то с желудком проблемы будут.
Вредны для зубов, особенно если ими их грызете. Эмаль стирается.
Как утверждают старинные лечебники, семечки подсолнуха полезны всем — старикам и молодежи. Одним — для предупреждения склероза, другим — для нормализации энергетического тонуса.
Семечки полезны во всех отношениях. Во-первых, они хорошо успокаивают нервы, так же как перебирание четок. Лузганье семян подсолнуха приравнивается к процессу медитации, во время которой мы потребляем могучую энергию солнца. Монотонность постепенно вводит грызущего в транс, и он не реагирует на внешние раздражители.
Кроме того, семечки очень питательны и полезны. В их ядре - не менее 25% полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в жировом обмене. Содержащийся в нем жир (35%) в виде ненасыщенных жирных кислот (главным образом линолевая и олеиновая) способствует нормализации холестеринового обмена. Кроме того, семя подсолнечника богато витаминами С, Е и микроэлементами (цинк, магний др.) . Витамин Е является антиоксидантом, важным для профилактики рака, катаракты, ишемической болезни сердца. Как известно, магний предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, выводит из организма радионуклиды. В 100 граммах семечек содержится 311 мг магния - в 6 раз больше, чем, например, в ржаном хлебе. И хотя весь этот набор можно получить и из других продуктов, семечки замечательны тем, что на протяжении всей зимы они не теряют своей полезности, в отличие от фруктов. Так что даже те, кто не любит семечки, может добавлять их в салаты.
И все же семечки - достаточно калорийный продукт, поэтому не стоит покупать очищенные семена. Ведь в таком виде их можно съесть слишком много. К тому же в семечках, лишенных шкурки, жиры окисляются и становятся крайне вредными. И еще: семечки лучше покупать сырыми, промывать и жарить самим

Похожие вопросы