Когда наступают трудные финансовые времена, какую "кашу из топора" варите? А правда, что кушаете в такие времена?

у меня такие тяжкие времена были. Загремела я на безработицу, в сложный период, в чужом городе, когда родные мои как раз ушли все, друг за другом,
Родители и братья. Сын служил в армии, дочка сидела с грудничком.

Денег не было, а квартплату никто не отменил.. . я ходила на рынок под закрытие

и забирала любые съедобные остатки - якобы для морской свинки.. . вырезала ножом из луковиц и морковок то, что уцелело. Варила щи-борши, буквально выкраивая из капустных листьев ножницами здоровые места.. . Тушила их и заправляла мукой. Делала драники из покоцанных картофелин и пр. Разводила

болтушку, как в блокадном Питере, чтобы не посадить желудок. Научилась делать

крупяные котлеты из перловки, подаренной подругой, выживала.

Спасло то, что на дворе был май. Пошёл щавель, крапива. Чай делала из трав, сушила на зиму запасы. Ягоды пошли, грибы.. . Их уже можно было обменять на

муку или сахар. Выжила.

Покушать у нас всегда есть. Я могу "из ничего" готовить.

Доширак рулит! Я его несколько месяцев жрал...)))

Совсем такого уж экстрима, как Селена описала, не было.... Но что-то вроде тоже могу припомнить.... Представьте, подарок от любовника на ДР (1990 г, когда вообще ничего не было! ) - целый круг российского сыра!!!! и мешок макарон - такой огромный, коричневой бумаги, чуть не с меня ростом, макароны такие страшные, серые.... Но это был ЦАРСКИЙ ПОДАРОК!! ! А вообще-то с тех пор - "суп из топора" - легко! И сейчас всякие моменты приключаются....

всегда есть запас круп, макаронов, картошка, соленья... Не пропадем. Суп и кашу всегда имеем.

Что и обычно, просто всякие деликатесы не покупаем.
Я вообще не знаю, как на еде экономить, лучше на другие бытовые вещи урезать расходы (ар. свечи, освежители, порошки дорогие и т. д. )

Если уж совсем прижмет, то макароны и консервы спасут.

Если бы не лишний вес, могла бы питаться просто на копейки. Каши, блины, винегреты, постные супы и борщи.

Не было таких времён, чтобы последний х.. . без соли доедали.

помню в детстве так проголодались с сестрой, купили в столовке котлету капустную, сварили вермишель без соли. соли не было. и ели давились с этой котлетой. Еще голубей попробовать довелось

А вы жили в 90-х? Килька в томате, хлеб, картошка, макароны и рис с соевым соусом

Картошка наше все. Пробовали на макаронах или гречке сидеть-не прокатывало.

Было время в 90-е годы, когда одну вермишель ели, да и ту доставали по блату через знакомого в магазине.

Расходы на "пищеблок" в бюджете занимают меньше 20%, исключается спиртное и деликатесы и всё.