Домоводство

я разошелся с женой и остался без борща. Скажите пожалуйста как этот борщ варить?

KK
Kuralai Kagenova
107
Я варю чаще всего постный борщ. Но можно с мясом. Тогда мясо отвариваете, и в тот же бульон добавляете сначала картошку, когда закипит - зажарку из моркови, лука и томатной пасты. Прокипит минут 5-7, потом кидать нашинкованую капусту, приправы, лавровый лист. Варить еще минут 7, добавить зелень.
Анара Курбанова (Замужем)
Анара Курбанова (Замужем)
2 777
Лучший ответ
Егор а мясо то забыл)))
Не переживай. Готовить не так уж сложно и это не стоит достоинств свободы и независимости от амбициозных и коварных женщин. Поздравляю со свободой и независимостью.
ищи бабу
"...борщ на бабу променял? "))
Верни жену, ты всё-равно так не сможешь вкусно приготовить!
не в тот раздел зашли..
Печальная история о ..борще... без жены никак не обойтись.. Вернуть!
а ты что женился что бы она варила борщ? иди в кафе и никогда больше не женись для того что она варила борщ
Обычный борщ
Что требуется для приготовления борща:

2 свеклы
2 морковки
2 головки лука
4 картошки
2 бульонных кубика
2 столовые ложки томатной пасты
2 зубчика чеснока
сметана

Как готовить борщ:

Натереть свеклу и морковку, мелко порезать лук, потушить свеклу, морковь и лук на слабом огне на подсолнечном масле до готовности. Нарезать кубиками картошку и варить ее в течение 15 минут. Добавить в картошку бульонные кубики и тушеные свеклу, морковь, лук. Поварить еще 5-10 минут. Добавить томатную пасту и выжать чеснок.

Готовый борщ подается со сметаной.

Приятного аппетита!

Холодный борщ

СОСТАВ
1 л кефира
0,5 литра йогурта
1 салатный (большой огурец)
5-6 яиц
0,5 кг вареной свеклы
свежий укроп
зеленый лук
соль

Огурец и свеклу натереть на крупной терке.

Укроп, лук мелко порезать

В большую посуду вылить йогурт, кефир, добавить огурцы, свеклу, лук, укроп. Посолить по вкусу.

Яйца либо мелко порезать и добавить в готовый борщ, либо положить каждому в тарелку.

Также каждому в тарелку можно добавить ложку сметаны.

Подавать с горячим отварным картофелем.

Примечания:
Если кефир жирный и густой, то можно брать только кефир. Хотя за неимением кефира можно его делать и на простокваше (я не пробовала) .
Огурцы, конечно лучше маленькие, они ароматнее, но за неимением оных рецепт дала с длинным (салатным) огурцом.
Свекла лучше всего подходит маринованая в банках (только если не слишком много уксуса) , она с кислинкой тогда лучше получается. На описаное количество люди берут 0,5 л маринованной свеклы.
NM
Nazerke Maratova
4 517
возвращайся к жене. никто как она так не сделает тебе борща. удачи.
пора жену возвращать)))
дурак!

Похожие вопросы