Скажите супер вкусный рецепт торта. Хочу дочке на 1 годик испечь!!!

На такой праздник лучше не рисковать дешевле не выйдет, а вот, что получится неизвестно !

Самое лучшее пойти и заказать и какой хотите и размер и надписи и фигурки, что душа желает и украсит весь стол и силы сохраните и спокойствие! а этих Ешек не избежать они все равно будут в каком нибудь ингридиенте., хоть и дома будете делать.

Очень простой и вкусный, пекла в воскресенье на сой день рождения.
2яйца и 250г сахара взбиваете. Добавляете 2 ст. л. какао, чайную ложку соды, 50 гр растопленного масла, полтора стакана муки и стакан тёплого молока. Выпекаете 5 коржей. Крем можете выбрать по желанию. Я делала сметанный с банкой вареной сгущёнки.
Называется "Негритянка".

делюсь рецептом, торта, самого подходящего для праздничного стола в этот день.
Приготовление торта займет немало времени (и посуды – для трех коржей, для двух желейных прослоек) , но он того стоит. Для меня это теперь торт номер один. Разлетелся он мгновенно, даже на завтрак к чаю ничего не осталось.

Ингредиенты:

Для бисквита:

* Яйца – 6 шт. ;
* Сахар – 6 ст. л. ;
* Мука – 6 ст. л. ;
* Мак – 80г (я заменила тертым шоколадом) .

Для заварного крема:

* Молоко – 400 мл;
* Ванильный сахар – на кончике ножа;
* Желтки – 2 шт. ;
* Мука – 1 ст. л. ;
* Крахмал – 1 ст. л. ;
* Сахарная пудра – 100г;
* Масло сливочное – 250г.

Для клубничной прослойки:

* Клубника – 500г (можно взять замороженную) ;
* Сахар – 4 ст. л. ;
* Желатин – 15-20г.
Приготовление:
Бисквиты. Отделяем белки от желтков.
Белки взбиваем, в три приема добавляя сахар, до плотной пены.
Не переставая взбивать, добавляем по одному желтки. В смесь добавляем просеянную муку, аккуратно перемешиваем лопаточкой движениями снизу вверх, как бы переворачивая пласты, чтобы не выгнать воздух из взбитых белков. Отделяем 1/3 теста. В оставшиеся 2/3 добавляем мак (или тертый шоколад) .
( Я очень торопилась, и испекла по одному коржу. )
Оставляем бисквиты остывать на решетке. Осторожно – они очень воздушные и хрупкие.
Готовим прослойку из клубники. Желатин замачиваем в ½ стакана холодной кипяченой воды. В рецепте сказано 15г желатина. Я, начитавшись отзывов о том, что прослойка плохо застывает, положила вместо пятнадцати двадцать граммов. Получилось в самый раз – и застыло хорошо, и прослойка была не резиновая, а очень нежная. Клубнику выкладываем в чашу, добавляем сахар. Растираем вилкой или сбиваем блендером в пюре.
Как же это вкусно пахнет! Так тяжело удержаться о того, чтобы не съесть сразу smile . Разбухший желатин нагреваем до растворения без кипячения. Выливаем желатиновый раствор в клубничное пюре, хорошо перемешиваем.
Разливаем полученную массу в две формы, диаметром равные диаметру выпеченных коржей.
Формы лучше предварительно выстелить пищевой пленкой, чтобы потом было легче вынуть желе. Отправляем наши формы на холод. Чтобы легче вынуть желе из формы, можно форму поставить на несколько секунд в чашу с очень горячей водой.
Готовим крем. Молоко нагреваем с ванильным сахаром до кипения. Желтки растираем в миске с сахарной пудрой, крахмалом и мукой.
К желткам осторожно подливаем горячее молоко, тщательно размешивая.
Готовую смесь ставим на огонь и доводим до кипения, непрерывно помешивая. Крем становится густым, как сметана.
Остужаем крем до комнатной температуры. Размягченное масло взбиваем. Понемногу добавляем остывший крем в масло, постоянно взбивая. Крем готов.
Собираем торт в таком порядке – маковый (шоколадный) корж, крем, клубничная прослойка, крем, белый корж, крем, еще одна прослойка, крем, маковый корж. Сверху все обмазываем кремом и украшаем по своему вкусу. По-моему, в качестве украшения как нельзя лучше подойдут свежие ягоды клубники и шоколадная стружка. Поскольку у меня был один шоколадный корж, сверху оказалась клубничная прослойка. Украшен торт растопленным шоколадом и шоколадной стружкой.

Купите и не заморачивайтесь!