Если в фарш для котлет вместо хлеба добавить картошку и морковку: будут ли они более полезными?

Никогда хлеб и яйцо не кладём, а в мясные котлеты вообще можно класть всё что угодно - и манку, и даже геркулес, и тёртые овощи - вкусно получается. Для связки сыпем чуть чуть мучку из панировочных сухарей.

немного хлеба, а с капустой щами пахнет.

Лучше капусту.

полезными нет (потому што прижарке ничего полезного не остается) , а вкусными ДА

с картошкой какой то вкус стлоловский .лучше уж капусту проверните вместе с фаршем .

Я добавляю мелкие овсяные хлопья (Солнышко №2) и морковку тоже можно. Хлеб давно уже не кладу.

ничего смешного, картошку сырую многие крутят с фаршем, тогда он лучше склеивается почему-то, а морковку.. у меня знакомая с луком обжаривает и в котлеты, ей нравится :)

Мы очень любим овощные котлеты: фарш, капуста, морковь, лук.

с морковкой очень вкусненько. Можно и без мяса.

а я геркулес добавляю, сама не ожидала, что так вкусно и полезно получится, где-то 1/3 от массы фарша, залить кипятком ( так чтоб только чуть покрыл) и дать настояться 10-15 мин.
А остальное, как всегда: -лук, чеснок, яйцо, специи, соль. А хлеб совсем не кладу.

Насчет полезности - не знаю, но ни с картошкой, ни с моркошкой не люблю.

будут, но развалятся нафиг

у меня знакомые делают такие вот "диетические котлеты"...с овощами... капуста, морковь, лук и такое же кол-во фарша и все это в духовку.... жаренное им нельзя.

ты ещё витамин Д туда накапай.

Я хлеб не кладу никогда, к мясной фарш лучше добавть чуть чуть манной крупы для пышности А морковь кладу в рыбные котлеты те что из орбуши или кеты.

конечно же и ещё лука порезать можно и побольше, но это для любителей.