кто уже пользуется керамическими ножами - ваши впечатления

Эти ножи идут для овощей) ими нельзя резать колбасу и мясо! ! мы заказывали на китайском сайте за 250 руб) нож шикарный памидорки резать им одно удовольствие) он у нас уже год, ни чего не сломалось, ни где не отколося) Единственное его нельзя кидать, резать им хлеб и мясо с колбасой.. для всего остального он идеален)

пока новый-хорошо.

Нет ножей лучше чем ножи из нашей отечественной стали. Хорошо держать заточку, при необходимости можно нормально наточить, прочные и я выбираю их.

Вот наконец то купила, попробовала. Не в восторге правда овощи режет и колбасу тоненько. Но у меня есть стальные ножи, они гораздо лучше. Не скажу, что дрянь, но больше не куплю.

дрянь за бешеные деньги! у меня было несколько разных фирм, разрекламированные японские- тоже. сначала режут хорошо, но тоже тупятся, чем точить-не ясно. в магазине предложили попробовать точилку за 10 тыс. рублей! но будет ли точить- нет гарантии. кроме того, они крошатся и ломаются на раз, один просто пополам лопнул, на остальных выщербины сплошь, но ничего жёсткого никогда ими не резала. выбросила все и перешла опять на простые .

пару месяцев пользуюсь, вначале нормально, потом слегка затупились, пару раз уронила-откололись кончики... вообщем если аккуратно пользоваться и не резать мясо-сойдет

ломаются моментально
я резал марковь и сломал

Я согласна. что ножи из нашей отечественной стали лучше всего, а если они еще ручной работы, так им цены нет. У меня такие уже по 20 лет и как новенькие. А с керамикой в любом случае надо обходиться осторожно, сломается жалко. Мой сосед пользуется керамическим ножом, но в редких случаях, бережет. Пока доволен