Домоводство

Какая электроплита лучше? керамика или "блины"?

Какая электроплита лучше - керамическая или та, что с чугунными блинами? ?
Плюсы и минусы одной и другой?
Многое ли зависит от марки плиты?
На мой вкус - лучше керамика, но не всем она подходит - она более капризна - на нее нельзя ничего уронить, нельзя скоблить или чистить грубыми порошковыми моющими средствами, она боится горячего сахарного сиропа и попадания холодного на разогретую конфорку...
Планета Катринова
Планета Катринова
63 468
Лучший ответ
Наталья Ширкова а что с ней случится при попадании сиропа?
Т.е., если я хочу вскипятить кастрюлю воды, я должна сначала налить в кастрюлю холодной воды, потом поставить на плиту и только потом её включить?? А если наоборот - включить, она разогреется, а потом я ставлю кастрюлю с холодной водой? Что тогда с ней будет?
И ещё - слышала, что если поставить кастюлю маленького размера на комфорку бОльшего, то она отключится. И что для керамики дно посуды должно быть идеально ровным, чтобы полностью соприкасалось с поверхностью. Это всё правда?? А как же тогда быть с казанами, к примеру?
Талиха Сапаргалиева сотейник хорошей фирмы вполне заменяет казан... по поводу дна - обязательно при покупке кастрюли или сковородки проведите рукой по днищу на предмет заусениц, иначе есть риск поцарапать поверхность плиты... про сироп - даже не знала, в принципе, любая густая расплавленная масса не есть хорошо для поверхности... тоже были сомнения - как готовить плов, те же пирожки жарить или блины печь на такой плите - все замечательно, никаких проблем. Для керамики продается довольно много средств по уходу, главное - не царапать поверхность. За 7 лет однажды меняли предохранитель у одной конфорки, за 10 минут мастер поменял, стоило около 600 рублей, кажется...
керамика уже лет 7 стоит, очень удобно пользоваться...
Тамила**) ***)
Тамила**) ***)
59 717
полностью согласна с мышонком.. . у самой индукционная.. . Вода закипает быстрее, чем в электроводонагревателе (чайнике)...
Ольга Ашихмина
Ольга Ашихмина
67 281
Керамика быстрее нагревается, лучше регулируется температура, мне керамическую отмывать проще, потому что вокруг "блинов" вечно что-нибудь пригорает. Но если вы любите со всей дури шмякнуть на плиту чугунёвую сковородку или 10-литровую утятницу, то вы рискуете её расколоть :))
С блинами тоже неплоха при наличии экспресс-конфорок (с красной точкой на блинах) . В принципе, я когда покупала новую плиту, упор ставила на функциональность духовки, а не варочной поверхности.
Марки лучше брать "буржуйские" - Бош, Электролюкс, Горенье, они как-то надёжней и функционала больше.
Надежда
Надежда
54 025
Самые лучшие индукционные. А что керамика, что с металлическими комфорками - разница лишь во внешнем виде и удобстве в уходе.
Наталья Ширкова а в чем разница между керамической плитой и индукционной? И какая больше электричества "жрет"?
чугунные через кокоето время от нагрева становятся полусферой и кастрюля стоит на ней одной центральной точкой, и зря тратится электроэнергия и во вторых она долго нагревается, лучше керамика мы купили сейчас отдыхаем
Jasmina Milaya
Jasmina Milaya
7 500
в принципе оракул всё сказал))) -берите блины!... а если на разогретые блины ледяную кастрюлю ставить.... тут кто угодно дугой выгнется))