Не умею обращаться с рыбой

если боишься испортить - в духовку ее! на противне. сверху кружок помидора, сыр потереть и посыпать. майонез есть? под помидор его. лимон при наличии помидора - лишнее, помидор - это тоже кислота. зеленью потом посыпать, не надо зелень жарить) ) ) я в ресторане работала, самое ходовое блюдо было. испортить невозможно и минимум действий с рыбой.

невероятно. . как семиклассница. .
"тётка" с двумя детьми до сих пор не умеет рыбу приготовить, тем более стейк. .

ухохочешься.
Разогреть сковороду (если используете сковороду гриль, то не смазывайте её маслом) стейки
положить на сковороду и жарить с 2-х сторон по 2-4 минуты (в зависимости от желаемой степени готовности) .

Готовые стейки переложить на тарелку и накрыть крышкой, чтобы они не остыли, пока готовятся овощи.
я понимаю бы на берегу из речки вытащила сома и не может разделать. Или в Тайланде купила фугу или ёщё какой деликатес невиданный.
но готовый стэйк
при наличии Инета, кучи рецептов с картинками и видео ...
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/zapforel.shtml

Ой. ..держите меня семеро

Я всегда делаю так посолю по перчу если дача то на манг8ал дома проще н7а сковородку и жарю с двух сторон немного потом лимончик сверху зелень можно сыром посыпать и белое вино

разогреть сковородку с растительным маслом, положить стейки на сковородку, посолить сверху, поперчить. поджарить без крышки. перевернуть, проделать туже процедуру. перевернуть, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой и минут 10 потомить без крышки.

если боишся испортить-просто обжарь с двух сторон и полей соком лимона)

ну и не трогай)))

ой, нееее, это только МУЖ! там надо маленький огонь, только сливочное масло ( не растительное) , сок лимона... белый перец...

а ты курни, сразу общий язык найдете

Берёшь женщину 1 шт. , даёшь ей стейк форели и занимаешься своими делами, пока он готовиться. Рецепт проверенный!

в духовку, чуть лимончика, помидорку кубиком нарезать, зелень, все в фольгу