Вы когда варите вишневое варенье, косточки вытаскиваете? И как лучше-без них или с ними?

Я тоже и так и эдак варю. Под настроение. Вкус отличается, но хорошо и так и так.

Ни за что вытаскивать не буду.

Мы с косточками варим так вкуснее почему-то

вытаскиваю. не люблю варенье с косточками

Это дело вкуса. Я больше всего люблю "жуйдаплюйку". С косточками. Вроде бы не просто чай пьешь с вареньем, а делом занята. И вкус другой, насыщеннее. Только с косточками его больше года нельзя хранить.

Когда-то вынимали . Давно не варила

И так и так верили.
С косточками-
Нравится .

Лучше без косточек, но с зубами, чем с косточками и без зубов.

Вытаскиваю, конечно.

С косточками долго нельзя хранить, но оно имеет пикантный вкус миндальный. Я его варю очень немного. Что бы быстро съесть. А на хранение варю уже без косточек, и такое тоже идет на УРА)

С

С ними больше люблю.

Не варю впрерье, не перевожу добро на г.. но. Вишню замораживаю или делаю в собственном соку, выдавливать косточки специальным приспособлением.

В косточках синильная кислота

И так, и так )) Без косточек - на вареники и пироги, а к чаю - с косточками. Варенье с косточками дольше года хранить нельзя!

Лучше с косточками, варить, доводя на медленном огне до кипения, и отставлять после этого, чтобы настоялось. Так повторить раза 3. Ягода будет целая, а не так, что кожица отдельно, сироп отдельно.

Без них лучше.