Домоводство

Как побыстрее и без особых затрат сил (мне 72 года!) приготовить фаршированные перцы? Курица, перцы, рис, зелень,

приправы есть. Отдохнуть бы, а сын купил перцев и жаждет их поесть, когда тоже придет из спорт. клуба. Это еще долго, так как уйдет в 22.00, а вернется в 00.15. Я же за всю свою долгую жизнь их ни разу не готовила.
Александра Н
Александра Н
86 998
Лт курицы возьмите только грудку, прокрутите через мясорубку. Рис запарьте кипятком. На сковороде обжарьте лук и морковку, потом добавьте помидоры.. Соедините рис, зажарку, фарш, посолите, добавьте зелень. Перцы освободите от сердцевины и промойте. Наполняйте фаршем на 3/4.Установите в плоскую кастрюлю, залейте бульоном, или томатом и тушите минут 40.Это 1 из вариантов, а их очень много. Дело долгое и трудоемкое.
Ирина Соболева
Ирина Соболева
3 735
Лучший ответ
Александра Н Спасибо, я смотрела в инете. Просто подумала вдруг у кого есть свой личный рецепт.
Это не самый лучший вариант.
Но, уж если так приспичило,
то перчики все вычистить изнутри, и начинить фаршем.
Бухарина Лена А рис, а зелень, а зажарка?
я делаю в мультиварке
рис кладу сырым, но плотно не запихивать его. он расширится
заливаю водой с томатной пастой
главное 0 % фарша побольше
40 минут тушится. а я отдыхаю
очень вкусно, если есть время, то и дольше потомлю. часа полтора
SP
Swetlana Platonova
89 319
Александра Н Мультиварка была, но мы её подарили: некуда было её ставить. Честно! Кухня 6 кв. м,
Это прикол?
Левашова Елена
Левашова Елена
72 380
Капец, дожить до 72 лет и не знать элементарных вещей.... Полно рецептов в интернете. Это простейшее блюдо, даже лень писать, чего куда и как.
Inga Burduniuc
Inga Burduniuc
86 569
Разоритесь на готовый фарш - сократите массу времени и сил на "снятие скальпа" с курицы и его проворачивание через мясорубку. ) Всё остальное - дело 15ти минут., после чего перчики булькают самостоятельно...
Александра Н Готовый фарш не покупаю никогда: неизвестно, из чего он приготовлен. электромясорубка быстро справится.
ЭХ? на сковороду масло, рис сырой жарим, туда и перец целиком выделенный обжарить.
Помидоры, Лук, морковку. ( мы без мяса) зелень. Перцы подрумяненные вынуть и набивать их почти готовой начинкой, залить тоже слегка обжаренными овощами и водичкой. Тушить. КУШАТЬ со сметаной.
Александра Н Спасибо! Я уже сделала по одному из предложенных рецептов. Сын еще не пробовал, но сказал, как проснулся, что пахнет очень вкусно.
По теме вопроса вам ответили, я вставлю 5 копеек по воспитанию: забалованный бычок ваш сынуля, бедная будет жена, если он женится.
На ночь есть вредно.
Александра Н Я их вообще не буду есть, а сын спать ложится уже утром...
перцы разрезать напополам, курицу сырую порезать кусочками, сложить в перцы, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и по желанию полить майонезом. Запечь в духовке или в мультиварке. Это рецепт без риса и наиболее легкий.
Александра Н Мультиварка была, но мы её подарили: некуда было её ставить. Честно! Кухня 6 кв. м,
Очень лёгкий способ:
Сын купил, сын жаждет, пусть сам и готовит.
Легче лёгкого.
Александра Н Это нереально!
Эх!! Маманя - молодчина))

Похожие вопросы