Как привести в первоначальный вид чугунную сковороду?

Если речь идёт о дне сковороды, то в помощь - средство-гель для духовых шкафов от Amway. Конечно, не за 1 раз, но уберёт всё. Единственное, желательно пользоваться перчатками. Я этой штукой отчистил чугунную сковородку с налётом несколько миллиметров.
Если внутри - зависит от самого налёта. Или той же "духовкой" можно, или чем полегче.

Если прокипятить в ведре воды в которое добавлен пузырек силикатного клея то она легко отчистится. А еще есть Санитагель ступинский .Намазать подержать 10 мин и чистить .Но руками в любом случае нужно поработать

вобще это преимущество чугуна - впитывать масло, благодаря этому еда на такой сковороде не пригорает, в отличие от сковородок из нержавейки. поэтому чистить ее нужно только снаружи, а внутри достатьчно хорошо мыть.

Действительно силикатный клей и кальцинированная сода делают чудеса с посудой, но там важно соблюдать пропорцию. На 40 литровую кастрюлю наполненную на 3/4 водой необходима одна бутылочка клея 200 гр и 1 кг кальцинированной соды. Кипятить эмалированную посуду минут 15, а вот чугунную сковородку придется прокипятить несколько раз, даже можно оставить на ночь в этом растворе. Результат гарантирован.

Отжечь паяльной лампой и очистиь металлической щеткой.

Очищать не в коем случае не надо.. я совершила подобную глупость сковородка заблестела и стало все пригорать. . Просто тщательно помыть и прокалить с солью..

Можно отжечь. Но от этого она может почернеть окончательно, а лучше так: Приготовьте такое средство 1 бутылочка силикатного канцелярского клея, 50 -100 гр кальценировонной соды залить в бак или большую кастрюлю положить сковороду, залить водой полностью, и прокипятить, все очень хорошо отчистится. Удачи!

Надо прокалить при большой температуре. А она у тебя точно чугунная?

моя бабушка говорила как-то, что раньше они прокаливали их в печи.... они становились опять чистыми

я вполне согласна с ответом Игоря Друга, по этой технологии можно очистить всю чугунную посуду. Кипятить надо примерно 2-3 часа, видно будет по тому, как поскоблите для пробы, верхнее покрытие будет сниматься, как пленка. Этот способ наших мам. И он мне очень нравиться.

отжечь конечно можно, но это "очень тонкое" дело. моя тетя так 2 сковородки испортила. по моему и незачем ее чистить, ее ведь не на ваставку вести...