Как оформить землю и дом после смерти бабушки?

Обрести право на дом и землю -это принять наследство. В течении 6 мес. Вы должны были подать заявление нотариусу, а потом собирать документы на имущество- главное, что Вы изъявили своё желание принять наследство. А сейчас надо восстановить пропущенный срок, указав в исковом заявлении причину по которой этот срок был пропущен.

1.Так и укажите в исковом заявлении о восстановлении срока вступления в права наследства, что ранее вопрос не мог решиться из-за отсутствия правоустанавливающих документов на наследуемое имущество. 2.Обратитесь в местный архив.

Первым делом заказать выписки из ЕГРП в районной рег. палате и выписку в БТИ на умершего. Далее если наследник/наследница была (и по сей день) прописана в этом доме то всё можно сделать без суда через нотариуса. Если нет, - в суде нужно доказывать фактическое принятие наследства (квитанции об оплате коммунальных услуг, налогов, свидетельские показания и прочее) . Начните с похода к нотариусу, а дальше будет видно.. .
P.S. Если была собственность, то она регистрировалась. До 1998 года БТИ, а после 1998 года регистрационной службой (рег. палатой) . А вы говорите о хозяйственной книге.. . Однако, просто так Вам эти сведения не предоставят, только через нотариуса (от нотариуса нужен запрос или подтверждение ваших наследственных прав) . Начните с нотариуса. Вооружитесь предварительно справкой о последнем месте жительства умершей из паспортного стола. И к местному нотариусу...