можно ли оформить дарственную на квартиру,на имя дочери, находясь в дальнем зарубежье?

Если Вы находитесь за пределами РФ, Вы вправе оформить доверенность на любое третье лицо (на кого-либо из родственников, знакомых, друзей) с полномочиями собрать все необходимые документы, подписать от Вашего имени договор дарения и зарегистрировать переход права собственности.
В доверенности в обязательном порядке должны быть указаны ФИО одаряемого (т. е. Вашей дочери) .
Доверенность Вы можете удостоверить в Консульстве РФ на территории той страны, где проживаете.
Удачи!

В этом дальнем зарубежье оформите доверенность на хорошего знакомого, которому Вы поручаете от Вашего имени совершить дарение Вашей дочери недвижимости, собрать все необходимые документы, подписывать договор и все необходимое для совершения этой сделки. На имя самой дочери доверенность не оформляйте, онм с этой доверенностью в отношении себя дарственную не оформит - противоречие закону.

Надо прислать на имя дочери генеральную доверенность, заверенную у местного дальнезабугорного нотариуса. Она сама с этой доверенностью все оформит.

Дмитрий, ты не прав. Сама себе подарит? Нельзя. Доверенность выдать на любое третье лицо, в доверенности прописать "подарить тому-то (конкретно ф. и. о. ) квартиру.. ". Договор дарения и с одаряемой - в ФРС

Для этого Вам необходимо дать доверенность на оформление договора дарения, в доверенности указать какую именно квартиру и кому именно подарить. Доверенность выдается на третье лицо, целесообразно выдать на реэлтора, которому Вы доверяете. У него же и взять текст доверенности.
Доверенность проще выдать в Российском консульстве. Если такой возможности нет, то у любого нотариуса+русский перевод+апостиль.

можно по доверенности, заверить ее можно у консула

можно по доверенности, заверить ее можно у натариуса или скорее всего у консула, там где проживает ваша дочь