может ли дарственная быть расторгнута, без согласия второй стороны (на которых была отписана квартира)

Без согласия-это только в судебном порядке. Без обращения в суд-нет.

До принятия дара

По закону РФ договор дарения - это односторонняя сделка. Т. е. это моя воля - хочу дарю, хочу - нет. Кому хочу, тому и подарю. ГЛАВНОЕ условие - это ТОЛЬКО МОЯ и ни чья другая вещь. А твоя воля - хочу - приму дар, а хочу - нет. Но для дарителя законом предусмотрены и ограничения: "Даритель вправе отменить дарение, если одаряемый совершил покушение на его жизнь, жизнь кого-либо из членов его семьи или близких родственников либо умышленно причинил дарителю телесные повреждения. " Есть и еще некоторые нюансы, но в любом случае вашего согласия дарителю не требуется. Подробнее см. ч. 2 ГК РФ Глава 32. Дарение, ст. 578. Отмена дарения. Советую обратиться к юристу.

Читаем ст. 578 ГК РФ:
1. Даритель вправе отменить дарение, если одаряемый совершил покушение на его жизнь, жизнь кого-либо из членов его семьи или близких родственников либо умышленно причинил дарителю телесные повреждения. В случае умышленного лишения жизни дарителя одаряемым право требовать в суде отмены дарения принадлежит наследникам дарителя. 2. Даритель вправе потребовать в судебном порядке отмены дарения, если обращение одаряемого с подаренной вещью, представляющей для дарителя большую неимущественную ценность, создает угрозу ее безвозвратной утраты. 3. По требованию заинтересованного лица суд может отменить дарение, совершенное индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом в нарушение положений закона о несостоятельности (банкротстве) за счет средств, связанных с его предпринимательской деятельностью, в течение шести месяцев, предшествовавших объявлению такого лица несостоятельным (банкротом) . 4. В договоре дарения может быть обусловлено право дарителя отменить дарение в случае, если он переживет одаряемого. 5. В случае отмены дарения одаряемый обязан возвратить подаренную вещь, если она сохранилась в натуре к моменту отмены дарения.