Как быть в такой ситуации? Два года назад построена однокомнатная квартира, с участием МК, доли на детей и супруга бы

а механизма контроля исполнения этих обязательств нет. Вот и претензий нет. Пока их не возникнет у детей, ПФ тоже не почешется.

Вас никто не пугает. просто есть законодательство, согласно которого обязаны оформить доли на детей. И в случае претензий ПФ придется Вам судиться. суд будет руководствоваться законодательством, разве что в надзоре что-то в Вашу пользу решится, если докажете то, что написали, и ВС решит (50% на 50%)

По сути нет. Вы пока еще ничего не нарушили.

Если в ходе проверки ПФ (раз в полгода проходит) будут выявлены данные нарушения, ваш ДКП квартиры будет признан не действительным по этим основаниям. Также подключится опека - ущемление прав н/л на лицо, решение суда будет в пользу ПФ. Квартиру вернут вам обратно, только собственниками в ней уже будут вы и ваши дети, вашим покупателям вы обязаны будете вернуть деньги указанные в ДКП квартиры.
Можете уповать только на человеческий фактор и глупость покупателей, которые видели основания права собственности и условия приобретения вами этой квартиры (с использованием средств материнского капитала) и не обратили на это ни какого внимания.
Улучшение жилищных условий своих детей (в вашем случае) это предоставление им в СОБСТВЕННОСТЬ недвижимости, что вы и должны были сделать. Теперь коль у вас ипотека, вы не сможете им выделить доли в заложенном имуществе, потому что ни когда на это не получите согласие залогодержателя (кредитора).