КАК фиксировать передачу денег за месяц съема квартиры?

Составить допник к основному договору найма, график ежемесячных платежей. В нем ежемесячно проставляется сумма, наймодатель расписывается в получении денег за очередной месяц проживания. Лирическое отступление- в основном договоре показывать сумму договора не обязательно. Это если наймодатель налогов боится и все такое, а нанимателю для спокойствия души договор необходим, что бы побыстее отмазаться от назойливых соседей и участкового например, т. е бумажка, которую можно показывать по поводу и без. Финансовые взаимоотношения физиков- тайна не хуже государственной. )) касается лишь этих двух физиков, ну и налоговой. Так что основной договор без указания суммы вполне допустим. Все остальное- в доп. условиях, на которые есть ссылка в основном договоре, допники каждой любопытной варваре не показывать имеете право. Бред про нотариусов не слушайте, человек не в теме.

передача фиксируется распиской....

Если официального договора нет, не один квартиросдатчик никогда не даст расписки квартиросъёмщику. . Это себе на голову приключения искать..

Заключить договор найма и получить расписку от наймодателя в получении денег за определенный срок проживания в квартире нанимателя..

Требовать расписку от того, кто деньги принимает. Но обычно всё происходит на словах и из рук в руки.

Заключить с арендодателем типовой договор найма (аренды) жилого помещения (квартиры, комнаты) в 2-х экземплярах (один тебе, один арендодателю). Нотариально заверить, после этого передаются деньги и в обоих экземплярах проставляется сумма и число передачи +прочие условия проживания.... все. Сам образец договора можно качнуть в инете. Удачи)