К кому можно обратиться, чтобы поменяли трубы в санузле, если квартира коммунальная?

бесплатно (хотя и не бесплатно) фонд капитального ремонта. на сайте можно увидеть когда ваш дом будет проходить кап. ремонт

Приходите в свою УК и пишите заявление на замену стояков в вашей квартире. У вас что нет договора с УК, в котором все прописано? У нас у всех есть такие брошюрки. Так вот по закону до 2 м стояков в вашей квартире обязаны менять бесплатно УК .т. к. это её имущество. Только надо письменно жалобу написать и приписать в конце, что будете вынуждены обратиться в администрацию района, города в отдел по работе с ЖКХ и требуйте договор свой.

ЧИТАЕМ И действуем АЗБУКА ЖКХ http://www.fondgkh.ru/data/2015/08/06/1234486816/книга ЖКХ 28.07.2015.pdf

стояки меняет УК

Обратитесь сначала к домоуправу. Устно. Затем письменно. Далее - в РЖА. Приложите фото прогнивших стояков и дайте им понять, что в случае прорыва трубы Вы в курсе того, что ответственность за безобразие понесет ЖЭК, а не Вы, а также ЖЭК заплатит Вам еще за испорченное имущество. В Санкт-Петербурге есть такая организация - Государственная жилищная инспекция при Правительстве СПБ. Она надзирает за коммунальными службами. Следующее письмо - им. Если есть какая-нибудь "горячая линия" - звоните туда. Результат очень скорый (личный опыт) . Есть еще вариант - если совсем все плохо - в суд.
Все письма делайте с копиями, если вручаете лично - на копии секретарь должен расписаться, что принял, поставить входящий номер. Если отправляете по почте - то с уведомлением о вручении.
Начинайте бороться, процесс не быстрый, дай Бог, чтобы пока Вы с ними бьетесь, стояки продержались.