Как правильно снять квартиру, что бы не наткнуться на мошенников?

- разумно, но дороже через агентство
- не попасть на дешевку - предлагают информационные услуги - это развод -
деньги платить только после заключения договора НАЙМА., сверив паспорт собственника с лицом и Свидетельством, в котором не доля, а весь объект принадлежит этому лицу.
- Акт приема-передачи подробно
- вписать всех, кто может проживать с вами.
- если с подружкой - лучше два договора от каждой.
- дописывать и убирать в договоре можно по согласию с собственником.
- оговорить в договоре, кто за что платите (свет, вода, интернет..)
- условия расторжения внимательно.

В Яндекс "как правильно снять квартиру" и почитай внимательно.

Свидетельство о собственности должно совпадать с паспортом а человек сдающий так же с паспортом..
как вариант нотариальная доверенность и все совпадения

Оплачивайте после заселения собственнику либо лицу с нотариальной доверенностью от его имени с необходимыми полномочиями.

ГК РФ Глава 35. Наем жилого помещения
https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_9027/46b23778260172f3e2253fc52212367ad0957012/
вот в соотв. с требованиями ГК РФ должен быть договор найма жилого помещения у вас. (забудьте про аренду свою).
Наймодатель должен иметь правомочия собственника- свидет. о праве собственности на квартиру, выписка из ЕГРП новая о том что он собственник и не зарегено огранич/обременений.
Передача квартиры- состояние квартиры и мебель. оборудование- тщательно и не ленясь. чтобы не было потом претензий от наймодателя куда вы дели мою мраморную ванну. и зачем вы шкаф из карельской березы подменили на ДСП.
Договор все равно оформлять и составлять к юристу идти.
Нанимать будете риэлт. агентство если, договор не заключайте без юриста. Можете сама заключить со всей дури на оказание информац. услуг, останетесь без денег и без квартиры.

наймите риелтора

в каком городе?

На свидетельство нужно смотреть о праве собственности, а также на паспорт собственника, при этом указать в Договоре все существенные основания, соответственно Договор и акт и приема-передачи подписать.

Те же вопросы вводишь в гугл и читаешь, читаешь и читаешь. Только не аренде, а найме

договор найма жилого помещения
квитанции об уплате коммунальных услуг и электроснабжения
свидетельство о собственности
спросите у соседей

Быть юристом.