купля - продажа дома. Как не быть обманутым?

расписка имеет юридическую силу но только сколько не будете судиться а если нечего с них будет взять так и не возьмете ничего. Хорошо проверяйте дом, кто хозяин, кто был хозяин, кто был зарегистрирован и куда выписан. Со всеми имеющимися сейчас документами на консультацию. может и не много надо доделывать. оценка дома нужна только если берете в ипотеку,

еще раз по-русски

Никакой задаток не давать. Вообще не давать деньги без договора купли-продажи. Сначала заключите договор. потом будете его исполнять- передавать деньги продавцу- в сумме согласованной в договоре.
Нах вам оценка? Цена в договоре соглсованная сторонами? вы что согласовать не можете цену?
бесплатно выписки о кадастр. стоимости в Росреестре возьмите по стоимости дома и зем. участка, будете вокруг и около этой стоимости торговаться. и установите цену в договоре.
Кадастр. паспорта на объекты- описание- берут пусть в ГКН продавца - стоит недорого.
Нотариус госпошлину насчитает удостоверяя в нотар. форме договор от выкуп. стоимости, указ. в договоре.
Идите все с паспортами и доками по объекту- нотариусу- заключать договор в нотар. форме.
Нотариус имеет доступ в ЕГРП и проверит безвозмедно права на эти объекты. обременения.
Если вы не понимаете ничего. как вы вообще покупате без консультации с юристом?!
Можно конечно договор аванса заключить и вы дадите аванс продавцам, кот. учтется в будущем при расчете сторон по заключенному договору купли-продажи.
Ноги включайте- и к юристу консультироваться по правилам купли-продажи недвижимости.

можно дать задаток, если основные документы в порядке

к юристу лично и платно

"Завдаток", нотариус.... Вы не по украинскому законодательству интересуетесь случайно? Если по российскому, то Вася вам все рассказал. Если по украинскому, то это необходимо указать - законы разные...

вообще, в чем проблема? "нет денег на оформление сделки" - сделка больших денег не стоит, Вы заинтересованы в покупке, госпошлину за регистрацию права платить Вам -вот и платите и никому не давайте в долг.
Со стороны продавцов много документов не требуется: пусть возьмут справку о зарегистрированных (желательно об их отсутствии - возможных проблем будет меньше)... согласие супруга продавца..
Вы сами можее заказать выписку из ЕГРП - проверить наличие (отсутствие) ограничений..
Техпаспорт и отчет оценщика вообще не обязателен (если квартира приобретается не за счет кредитных средств)

некуянепонял

Для этого есть агенты по недвижимости.