Кто будет нести ответственность, если лопнет стояк с отоплением в квартире ?

В 491 ПП говорится, что системы МКД должны находится в постоянной готовности к приему ресурсов.
290 ПП говорит о минимальном перечне работ по управлению МКД
18. Общие работы, выполняемые для надлежащего содержания систем водоснабжения (холодного и горячего), отопления и водоотведения в многоквартирных домах:
-постоянный контроль параметров теплоносителя и воды (давления, температуры, расхода) и незамедлительное принятие мер к восстановлению требуемых параметров отопления и водоснабжения и герметичности систем;
-контроль состояния и незамедлительное восстановление герметичности участков трубопроводов и соединительных элементов в случае их разгерметизации
19. Работы, выполняемые в целях надлежащего содержания систем теплоснабжения (отопление, горячее водоснабжение) в многоквартирных домах:
-испытания на прочность и плотность (гидравлические испытания) узлов ввода и систем отопления, промывка и регулировка систем отопления;

Эти работы должны вноситься в договор по управлению МКД управляющей компанией.
Кроме того сами УК являются по сути подрядными организациями и обязаны исполнять решения общих собраний. Проведите общее собрание и запланируйте ремонт системы отопления, УК будет обязана выполнить эту работу.

Как видно из приведенных документов от собственников не требуется персональных обращений в УК по этому вопросу и УК в данном случае не обязана на такие обращения реагировать, так как УК сама обязана проводить испытания на прочность и герметичность, протокол этих испытаний подтверждает работоспособность системы, а в случае аварий и протечек вся вина ложится на УК в не зависимости были обращения от собственников или нет.

А УК вам предложит провести собрание собственников жилых помещений по вопросу замены стояка.... Далее все будет зависеть от результата голосования

Если речь идет об ОБЩЕМ стояке, то это в ведении УК. Если он не исправен и/или начинает поддекать, то заявку в свою УК. А если вам КАЖЕТСЯ, что он износился и/или вот вот лопнет, то на КАЖЕТСЯ мастер не придет.

Уборщица

Управляющая компания теплосетей.

Управляющая компания, это общедомовое имущество. Состав общедомового имущества указан в 491 Пп РФ. В случае, если проблемы, письменно и под роспись известите ук.

при отсутствии злого умысла и виновной небрежности, протечки являются естественным износом дома.