Представим ситуацию ниже. Как такие действия будут расцениваться?

Уважаемый Илон Маск ...по этой ситуации, представленной Вами, действует статья 25 Конституции Российской Федерации (РФ), не действует полиция.
1. Полиция не действует по этой ситуации (не впустит прежних сожителей в жилое помещение; что понимается под жилищем имеется пояснение в примечании к статье 139 Уголовного кодекса РФ), так как, ввиду там в полиции знания этой статьи Конституции РФ, от Министерства внутренних дел России имеется распоряжение: (цитируется с сайта МВД России) "сотрудники полиции не вправе входить в жилые помещения помимо воли проживающих в них граждан иначе как в случаях и порядке, установленных федеральными конституционными законами, ..и другими федеральными законами".
Понятно, что полиция будет на стороне проживающего, чью волю она исполняет, оберегая неприкосновенность жилища (в статье 25 Конституции РФ сказано кратко (цитируется) "жилище неприкосновенно"). Если, даже, в этом жилище прежними сожителями оставлены или забыты какие-то личные вещи - это не повод вторгаться в это жилище помимо воли проживающего.
Если прежние сожители "вломятся" в жилое помещение, то это будет уголовно наказуемым деянием (для них с уголовной ответственностью: штраф или вплоть до лишения свободы).
По этой же ситуации
2. Пожить (незарегистрированным) людям не значит проживать им вместе с собственником. В отсутствие договора в отношении них сдачи им в наём части жилого помещения собственника, как в этой ситуации, этот собственник их вправе выгнать (вправе выгнать, даже, без вещей) в любое время (в любое время дня и ночи) безо всяких к тому объяснений.
Собственник не отвечает перед этими (незарегистрированными) людьми за сохранность их вещей, однако при предъявлении ему требования выгнать их из его жилья вместе с их личными вещами, он (этот собственник) обязан это требование удовлетворить.
По этой же ситуации последнее
3. Правильно делает тот собственник, который (согласно тексту) "подождал, пока никого не будет дома, выставил все их вещи и запер дверь".

Короче, впустил в дом людей на денёк, а они поселяются навечно. Сам не справляешься, попроси помощи у участкового полицейского. Объясни ситуацию. Должны помочь. Такие хамы на самом деле боятся полицейского давления.

- Будет ли полиция на его стороне и не впустит ли этих бывших сожителей? -
жаль б лядство не преследуется по закону.

Основания для сожительства были устные договоренности или был договор найма?

Если вы владелец жилища и к вам ломятся не имеющие на это прав люди, полиция однозначно должна быть на стороне владельца.
Дальше в российских реалиях начинаются неприятные вилки.