Отец написал завещание в пользу жены.

Россреестр поступил по закону раз в договоре дарения предусмотрено право дарителя (вас) отменить дарение в случае, если он переживет одаряемого (отца). В этом случае подаренная недвижимость возвращается в собственность дарителя (вас) и не будет наследоваться наследниками одаряемого (отца).
Условие, о котором Вы пишите. предусмотрено ст. 578 ГК РФ:
п. 4. В договоре дарения может быть обусловлено право дарителя отменить дарение в случае, если он переживет одаряемого.
https://zknrf.ru/gk-rf-chast-2/Razdel-IV/Glava-32/Statya-578/
недействительно.
Завещание на эту же квартиру на жену недействительно. Может наследовать то имущество, которое у супруга еще осталось.

Суд примет решение в вашу пользу и закон нарушать не будет. Вдова зря потратит деньги на суд.. Не дойдет.. пусть сходит к юристу, если есть лишние деньги и вы ей втолковать не сможете.
Дайте ей статью 578 ГК РФ прочитать.

Если право собственности на жилое помещение перешло к другому лицу, а проживавшие в нем родственники прежнего собственника требуют вселения в это помещение, обратить внимание суда на п. 2 ст. 292 ГК РФ, согласно которому переход права собственности на жилой дом или квартиру к другому лицу является основанием для прекращения права пользования жилым помещением членами семьи прежнего собственника, если иное не установлено законом. https://www.zakonrf.info/gk/292/

.Будете выселять вдову или нет, решать вам. Вопрос решается в суд. порядке, если захотите выселить, но добровольно она не снимется с рег. учета.. В любом случае поступайте по совести.
Есть возможность, дайте вдове возможность проживать в вашей квартире на определенных условиях, если у нее нет другого жилья и у вас нет намерения пользоваться этой квартирой.
Решать вам, закон на вашей стороне. Удачи!

Суд должен вынести решение в вашу пользу, так я думаю.
На вашей стороне договор дарения с оговоркой возврата,
выписка Росреестра о возвращении вам права собственности на эту квартиру.
В суде вы должны просить исключить указанную недвижимость из наследственного имущества.

Ну если ты собственник, то в чем же проблема? Завещать имущество, принадлежащее другому лицу - нонсенс.

В договоре указано условие возврата дара дарителю в случае смерти одаряемого. Значит унаследовать её жена не сможет. В завещание он мог хоть Кремль внести. Это не значит, что он достанется его наследникам

Дарственная была? Значит квартира останется у вас, у сына.

Чего-чего.. Кто в суд-то идти собрался? Ты или жена? Она пойдет-у тебя хату отнимут. ты пойдешь-хата у тебя останется. Не мог тебе росреестр на основании сиих документов имущество возвратить. Ты должен был сначала отменить дарение, поскольку отмена является правом, а не безусловным фактором

поганная молодёжь
отбирает жилёь у своих же родителей!
я видёл всё...