Нужно ещё собирать собрание если по квартирам собрано 3\4 Голосов для принятия устава ЖСК?

В принципе для принятия устава необходимо собрание при проведении которого необходимо присутствие минимум жильцов 2/3 квартир и чтоб больше половины проголосовали ЗА. Обычный сбор подписей некатит - нужен протокол собрания, но для упрощения можно его составить самим и уведомив жильцов о якобы их присутствии на собрании собрать подписи.
Без протокола устав некатит, копия данного протокола прилагается к уставу и причем без данного протокола вы даже расчетный счет не откроете.

См. статьи 117 и 113 ЖК РФ. Всё зависит от вопроса, который Вы выносить на голосование и как это прописано в Вашем Уставе.

Статья 117. Общее собрание членов жилищного кооператива
1. Общее собрание членов жилищного кооператива является правомочным, если на нем присутствует более пятидесяти процентов членов кооператива. Решение общего собрания членов жилищного кооператива считается принятым при условии, если за него проголосовало более половины членов жилищного кооператива, присутствовавших на таком общем собрании, а по вопросам, указанным в уставе жилищного кооператива, - более трех четвертей членов жилищного кооператива, присутствовавших на таком общем собрании.
2. Решение общего собрания членов жилищного кооператива, принятое в установленном порядке, является обязательным для всех членов жилищного кооператива.
3. Общее собрание членов жилищного кооператива избирает органы управления жилищного кооператива и органы контроля за его деятельностью.
4. Решение общего собрания членов жилищного кооператива оформляется протоколом.

Статья 113. Устав жилищного кооператива
1. В уставе жилищного кооператива должны содержаться сведения о наименовании кооператива, месте его нахождения, предмете и целях деятельности, порядке вступления в члены кооператива, порядке выхода из кооператива и выдачи паевого взноса, иных выплат, размере вступительных и паевых взносов, составе и порядке внесения вступительных и паевых взносов, об ответственности за нарушение обязательств по внесению паевых взносов, о составе и компетенции органов управления кооператива и органов контроля за деятельностью кооператива, порядке принятия ими решений, в том числе по вопросам, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов, порядке покрытия членами кооператива понесенных им убытков, порядке реорганизации и ликвидации кооператива.
2. Устав жилищного кооператива может содержать другие не противоречащие настоящему Кодексу, другим федеральным законам положения.