Здраствуйте, подскажите, при устройстве на работу, обязательно ли оформление документов? Например, на испыт

Строго обязательно заключение трудового договора. Независимо от того, есть ли испытательный срок.

каких документов?
Можно оформиться по Договору, без внесения записи в труд. книжку

Работодатель обязан вас трудоустроить в течение 3 дней, с момента выхода на работу, согласно ТК.

Конечно!! ! Даже при испытательном сроке. Для вас же лучше оформиться официально по трудовому договору: при спорной ситуации вы сможете отстоять свои права в тудовой инспекции, вам будет засчитываться трудовой стаж.. . да много преимуществ!

Обязательно. Или Вас кинут.

Если Вы допускаете работника к работе на своем предприятии, Вы должны его надлежащим образом оформить. То есть это весь пакет документов, начиная с Трудового договора, приказа о приеме, личного дела и записи в трудовой книжке, заканчивая проведением его по бухгалтерии (налоговые, пенсионные и иные отчисления) . Испытательный срок - это часть трудового договора. И условия течения данного испытания тоже прописываются в трудовом договоре. Внимание! Испыиание не может превышать 3 месяцев, а для "высоких" должностей 6 месяцев.

Оформление работника с исп. сроком и без исп. срока ни чем не отличается, вот и именно отличие только лишь в установлении срока испытания или его отсутствие. Оформляется все официально по документам и записью в трудовой, иначе Вам в случае ненадлежащего формления ТД могут и зарплату не выплатить, и отчислений соответственно никаких не будет, и компенсацию за неиспользованный отпуск не начислят, и больничный не оплатят. Работник принятый на работу с испыт. сроком пользуется всеми гарантиями установл. ТК РФ. Просто не чистоплотные Р-ли стараются таким образом сэкономить на Вас.