Как перзаключить ТД?

Надежда, чтобы учесть пожелания руководства - вариант один: уволить всех сотрудников по соглашения сторон и по собственному желанию, потом снова принять.
Я бы на месте работника соглашаться на это не стала, мне не выгодно.
что самое интересно, работодателю тоже невыгодно. объясните директору, какая это волокита. Вам придется собрать со всех заявления, сделать на всех приказы (можно один по форме Т-8а, но Вы ему этого не говорите :)), потом снова собрать со всех заявления на прием на работу, сделать новые трудовые договора, потом, соответственно, новые приказы (опять же, про возможность одного приказа по форме Т-1а умолчите :)). Обратите внимание, что бухгалтерии обязательно их надо будет всех рассчитать и выдать компенсацию за неиспользованный отпуск. Еще прибавьте тот аргумент, что сотрудники, мол, не хотят.
А вообще, (да поправят меня коллеги, если я не права) , нельзя добавлять в ТД пункт "премия на усмотрение руководства". Лучший вариант премию вообще в договоре не прописывать и оставить на усмотрение руководства.

Конечно незаконно то, что от вас требуют.
Если работодатель хочет что-то изменить, то об этом работников нужно предупредить за 2 месяца и не расторгать ТД, а внести изменения с помощью доп. соглашения (если работники согласны, кто не согласен - увольнение по п. 7 ст. 77 Тк рФ) .

Смотрите ст 72 и 74 Тк РФ.

Перезаключить трудовой договор нельзя, в трудовом кодексе не содержится подробного теримина. Трудовой договор можно заключить, изменить (дополнительное соглашение) и расторгнуть (увольнение) . Других манипуляций с ТД производить нельзя.

Конечно так нельзя! Вам необходимо в письменной форме известить сотрудников не позднее чем за 2 мес. и расторгнуть трудовой договор без увольнения сотрудника нельзя! Только доп. соглашения! продемонстрируйте директору трудовой кодекс ст. 74!